Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
Sinner s'adresse aux esthètes et aux artistes curieux de découvrir une autre page de l'hôtellerie de luxe. Excellence, disponibilité, sens du détail et service sincère, Sinner dévoile un luxe décalé, avec ses propres codes. Soufflant l'impertinence sans renier le glamour et l'élégance qui caractérisent les plus belles adresses, Sinner souligne l'importance des matières : du velours, du bois et de la terre cuite, mais aussi de l'art, en tout lieu : des ?uvres, tableaux, sculptures jalonnent les espaces. Dans le confort de chaque chambre, une sélection pointue de vinyles et de livres, à l'attention de ceux qui prendront le temps de découvrir et de reconnaître ces trésors. Dans cet intérieur de collectionneur, Sinner rend hommage à l'insouciance des années 70, un clin d'?il aux jours heureux et aux heures incandescentes à venir. Sous la responsabilité du Responsable de Bar Vous êtes créatif, rapide et dynamique, organisé et vous aimez par-dessus tout le contact humain. Vous êtes force de proposition et aimez les soirées évènementielles. Vous savez être distingué et sulfureux à la fois mais toujours dans la maitrise d'un service luxueux. Vos missions : Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar Maitriser les conditions d'hygiène et sécurité Réaliser les inventaires des besoins journaliers Gérer et suivre les inventaires mensuels Accueillir, conseiller et accompagner le client Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Vérifier ses équipements, son matériel et les produits spécifiques Élaboration et utilisation de fiches techniques Prendre et servir les commandes Réalisation de cocktails et boissons diverses(adaptation aux demandes spécifiques) Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Assurer la facturation et l'encaissement Renvoyer par son comportement et sa présentation générale l'image du Sinner Travailler en concertation et complémentarité avec l'équipe de la restauration Participer au service du restaurant et évènements
Vous êtes fait pour le poste.. ? Formation hôtellerie restauration. Une formation de barman est un plus Expérience dans plusieurs établissements haut de gamme Dynamique et motivé. Excellent niveau en anglais Mixologue avec le sens du spectacle, de l'animation Excellente présentation Disponibilité et flexibilité sur les horaires
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Poste recherché :
Barman
Référence : n°113681
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2022-02-02
Salaire : 30â¬/an
Expérience : débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 02/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
Barman
Référence : n°113681
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2022-02-02
Salaire : 30â¬/an
Expérience : débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 02/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
SINNER
Evok propose au Sinner Paris sa vision d’un luxe décalé.
Sinner s’installe au cœur d’un Marais hétéroclite et fourmillant, c’est un lieu qui s’affranchit des codes de l’hôtellerie de luxe. En déroulant son propre scénario de la ville, il partage sa vision d’un style parisien loin des traditions convenues. Laissant présager derrière les vitraux qu’un Paris d’initiés, élégant et joyeux, se joue ici. Festif et insouciant, Paris se libère ici. Avec un sens de la fête ressuscité mais à l’abri des regards.
Sinner pousse le curseur. Souffle l’impertinence sans renier le luxe et l’élégance qui caractérisent les plus belles adresses de la capitale. Sinner rassemble pour la première fois en un seul et même lieu l’héritage religieux, historique, le glamour et le mystère d’une adresse singulière.
43 chambres et suites, restaurant ethnique, bar inspiré, spa. Une architecture d’intérieur signée Tristan Auer. Sinner ne voit pas comme tout le monde et ne fait rien comme les autres.
EVOK
Propriété de Pierre Bastid, imaginé & développé par Romain Yzerman et Emmanuel Sauvage qui en assure la direction générale, Evok Hôtels est né en 2014. Ses 3 co-fondateurs ont alors la volonté de créer des nouveaux styles de vie, des lieux de destinations qui bousculent les codes de l’hôtellerie de luxe.
Au cœur du projet, l’ambition d’être acteur de la société civile : faire grandir les hommes et les femmes qui composent les équipes, transmettre le savoir-faire et le savoir-être, impulser de l’énergie, progresser pour un avenir plus respectueux de l’environnement. Une manière de redonner, de partager les succès et de faire jouer les vases communicants dans le cadre d’un projet d’entreprise bien au-delà du cadre.
Pour chacune de des ses marques, Evok décline le luxe en réponse aux différentes envies, aux différents univers de ses hôtes : un style de vie pour un style de luxe. Il est classique au Nolinski, exclusif au Hameau de la Volière, à Palais Royal Restaurant et à la Cour des Vosges, décontracté au Brach et décalé au Sinner.
Ce fil conducteur définit chaque ouverture du groupe. Des destinations chargées d’histoires et choisies avec soin pour plonger au cœur de l’atmosphère d’une ville, d’un quartier. Pour en ressentir chaque vibration, ces adresses possèdent leur caractère, leur art de recevoir et leurs codes.
Une collection qui se développe par-delà les frontières. À chaque lieu, son ambition, son univers, son cadre de vie inspiré de l’endroit où il s’installe.
Trouver un lieu ad hoc, le faire renaître et laisser libre cours à l’imagination des designers choisis par Evok : Philippe Starck, Tristan Auer, Jean-Louis Deniot, Christophe Tollemer, Lecoadic & Scotto…Un pari osé pour un groupe qui aime surprendre : repartir de zéro et créer une nouvelle émotion.
Après 6 adresses singulières, l’histoire continue de s’écrire et les marques du groupe se déploient à présent à l’international : Nolinski à Venise (2022) et Brach à Madrid (2022) et à Rome (2023).
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Sinner Paris
Nombre de chambres et suites : 43Site internet