Chef(fe) de rang - barman / le marius bar
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Description du poste
Cultiver l'esprit d'entreprise |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde!
L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.
Chef(fe) de rang - Barman / Le Marius bar (H/F)
Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas... Il ne manque plus que vous.
Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?
Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au coeur d'un environnement paisible entre lac et montagne.
Missions principales
? Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison
? Garantir un service fluide et attentif sur votre rang
? Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures
? Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme
? Participer à l'entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces
? Encadrer et accompagner les commis bar et salle
Avantages
? 2 jours de repos fixes et consécutifs
? Horaires en continu
? Mutuelle d'entreprise
? Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
? Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
? Prime de parrainage
? Encouragement à la formation continue
? Un cadre de vie et de travail attractif, entre lac et montagne
Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est :
? Évoluer au sein d'une Maison Relais & Châteaux emblématique
? Intégrer une équipe jeune, bienveillante et engagée
? Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice
? Être accompagné(e) dans votre progression
Envie de rejoindre l'aventure ?
ProfilNous recherchons un(e) collaborateur·rice :
? Diplômé·e d'une école hôtelière
? Justifiant d'au moins 1 an d'expérience dans un établissement haut de gamme
? Sérieux·se, assidu·e, ambitieux·se
? Souriant·e, autonome et efficace, même en période d'affluence
? À l'aise en anglais ? une autre langue est un plus
? La connaissance des standards LQA est un atout
AVANTAGES
Un cadre de vie et de travail exceptionnels et sains.
Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Encouragement à la formation
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature repas
Vacances durant les fêtes de fin d'année
Chef(fe) de rang - Barman / Le Marius bar
Référence : n°288642
Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2
Date de début du contrat : 2026-02-02 00:00:00
Salaire : 30690
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 19/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/12/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
L'Auberge du Père Bise
Nombre de chambres et suites : 23Site internet




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