Stagiaire bar

Non specifié Gustavia
Date limite de l'offre: samedi 14 février 2026 00:00

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Description du poste

Stagiaire Bar (H/F)


Rejoignez l'Hôtel Manapany, un écrin d'exception face à l'océan.

Ce resort 5 étoiles de 43 chambres allie luxe discret et respect profond de l'environnement. Idéalement situé sur la plage de l'Anse des Cayes à Saint-Barthélemy.
Résolument tourné vers le développement durable, l'Hôtel & Spa Manapany intègre dans sa conception et son fonctionnement les principes d'une gestion responsable des ressources, lui ayant valu le prestigieux label « Clé Verte » en 2021. Un lieu unique où élégance, bien-être et écologie s'unissent pour offrir une expérience inoubliable.

L'Hôtel Manapany recherche ses nouveaux stagiaires au Bar pour rejoindre l'équipe de la Restauration à compter de février 2026 !

MISSIONS PRINCIPALES

Assister le barman ou commis de bar dans la préparation des boissons en suivant les recettes standards de l'établissement.

MISSIONS OPERATIONNELLES

  • Préparer les garnitures, les verres, et les ustensiles nécessaires.

  • Connaissance de la carte et des produits.

  • Accueil des clients au bar, prise de commandes, service des boissons.

  • Aide à la gestion de l'inventaire des boissons, alcools, garnitures, fournitures de bar et réapprovisionnement en fonction des besoins.

  • Entretien du bar : nettoyage des équipements, verres, surfaces et rangement.

  • Respect de la loi en matière de vente d'alcool et d'âge légal de consommations d'alcool.

  • Stage opérationnel terrain.


PROFIL RECHERCHÉ

- Forte motivation
- Disponibilité et flexibilité selon les besoins opérationnels
- Connaissance du milieu hôtelier ou de la restauration
- Bonne capacité d'adaptation
- Excellent sens du service et du relationnel
- Bon niveau d'anglais


AVANTAGES

  • Stage logé, blanchi, nourri (même sur les jours de repos!)

Et si votre prochaine aventure professionnelle rayonnait sous le soleil de Saint-Barth, au coeur d'un écrin où le luxe rime avec respect de la nature ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.





Stagiaire Bar

AVANTAGES
- poste logé, nourri et blanchi
- 43 heures par semaine / 2 repos consécutifs
- contribution des employés de 3% / mois
- logement saisonnier refait à neuf et ménage assuré par une société extérieure
- partenariats privilégiés avec Form Fitness
- prime de cooptation
- élection du meilleur employé du mois (et prime à la clé!)
- accueil et transfert depuis l'aéroport à l'hôtel
- welcome kit en chambre
- tarifs préférentiels au sein de l'hôtel, du SPA, et des hôtels B Signature !

Poste recherché :
Stagiaire Bar
Référence : n°289335
Ville : Gustavia
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat :
Date de début du contrat : 01-02-2026
Salaire :
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Logement : Poste logé
Date de mise en ligne : 31/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/12/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


NOS VALEURS
Dynamisme | Elégance | Esprit de famille | Générosité | Sur mesure |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel & Spa Manapany ***** est le nouveau venu de la collection B Signature Hôtels & Resorts.

Idéalement situé sur la plage de l’Anse des Cayes à Saint Barthélemy, proche de tout, ce resort de 43 chambres et suites divisé en 32 Bungalows exclusifs ou partagés, dispose de deux restaurants, d’un bar, d’un spa, d’une salle de fitness & de deux piscines.

Résolument tourné vers le respect de l’environnement, cet unique hôtel Eco-Resort à St Barth, intègre les problématiques de développement durable dans sa conception, par les matériaux utilisés entre autres, comme dans son exploitation avec une gestion responsable des ressources. L’établissement a d’ailleurs obtenu le label « Clé Verte » en 2021.

Loin des stéréotypes, L’Hôtel & Spa Manapany ***** souhaite offrir à ses clients un service d’Excellence, professionnel mais par-dessus tout chaleureux. Des équipes dévouées, souriantes et naturellement accueillantes seront la clé du succès. Participer à cette aventure garantira ainsi un challenge à l’image de son cadre : exceptionnel.

Avant un Curriculum Vitae, nous recherchons des personnalités pro-actives, des professionnels en devenir ou confirmés, partageant le même désir de l’attention personnalisée envers nos clients.

Notre objectif est de créer une équipe dynamique, positive et ambitieuse mais aussi toujours prête à se remettre en question pour progresser.

Nous adhérons à l’idée que la véritable valeur ajoutée d’un Hôtel de Luxe est son équipe, c’est donc dans cette optique que nous accordons une importance toute particulière à notre recrutement.


À propos du groupe B Signature Hotels & Resorts

Né en 2003, B Signature Hotels & Resorts est un groupe hôtelier jeune et dynamique, dirigé et animé par Anne Jousse. Il s’adresse à une nouvelle génération d’hôtes, qui souhaitent séjourner dans des lieux proches et complémentaires aux Palaces, privilégiant surtout un luxe discret, décontracté, élégant et raffiné.

Découvrez l'unique personnalité de nos établissements à Paris, aux portes de la Bretagne et à St Barth. Bien plus que des hôtels et resorts, nous nous efforçons de vous offrir une collection d'expériences à travers les prismes de l'art, de la destination, de la gastronomie et du golf.

Nous espérons que vous aurez la chance de les découvrir et de vivre une expérience qui vous ressemble.

La collection se compose aujourd'hui de 7 hôtels de luxe :
- Hôtel Bel Ami *****, St Germain des Près
- Hôtel Montalembert *****, St Germain des Près
- Hôtel Edouard 7 ****, Opéra
- Hôtel de Sers *****, Champs Elysées
- Hôtel Vernet *****, Champs Elysées
- Hôtel Manapany *****, St Barth, Antilles Françaises
- Domaine de la Bretesche *****, Missillac

Manapany St Barth Hôtel & Spa

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Site internet
https://www.linkedin.com/company/b-signature-hotels-&-resorts?originalSubdomain=frhttps://www.youtube.com/watch?v=-jtrJsq8nKQ


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ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Nous vous remercions pour votre candidature afin de rejoindre les équipes du Manapany !
Nous allons désormais l'étudier et la partager avec le chef de service concerné dans un délai de quinze jours.
Si votre profil est retenu, vous ferez l'objet d'un entretien visio très rapidement !

Bien cordialement,

L'Equipe RH

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Nous vous remercions pour votre candidature afin de rejoindre les équipes du Manapany !
Nous allons désormais l'étudier et la partager avec le chef de service concerné dans un délai de quinze jours.
Si votre profil est retenu, vous ferez l'objet d'un entretien visio très rapidement !

Bien cordialement,

L'Equipe RH


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS B SIGNATURE


  • vue piscine
  • chambre
  • lobby
  • La salle du restaurant
  • Vue aérienne
  • Le spa

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