Chef de partie pâtisserie
Date limite de l'offre: samedi 7 octobre 2023 02:00de :
Hôtel Raphael Paris
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Description du poste
Chef de partie pâtisserie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) chef de partie pâtisserie H/F.
Sous la responsabilité du Responsable pâtisserie, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-déjeuner.
Missions principales
• Réaliser les pâtisseries en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique,
• Choisir les produits qui serviront à leur élaboration,
• Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Type de contrat : CDI 37h/semaine
PROFIL RECHERCHÉ
Doté(e) d'un excellent relationnel, autonome et organisé(e), votre rigueur et votre professionnalisme feront que vous pourrez contribuer à la bonne tenue des standards de l’hôtel et à la satisfaction de notre clientèle exigeante. Les normes d’hygiène HACCP et de sécurité devront bien sûr être maîtrisées.
Formation : minimum BEP/CAP Cuisine
Expérience : minimum un an sur un poste similaire
Poste recherché :
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°196125
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 23/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/08/2023
Chef de partie pâtisserie
Référence : n°196125
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 23/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/08/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de la capitale française. Le groupe est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe également l’Hôtel Regina et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement.
Hôtel Raphael
Nombre de chambres et suites : 83Site internet
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D62D63
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