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Description du poste
Cour des Vosges est une demeure à part. C'est une invitation à la (re)découverte d'un art de vivre à la française dans une demeure classée du XVIIème, au c?ur d'un Paris historique. Reconnaissable à sa façade de briques roses et son toit d'ardoise, Cour des Vosges appartient aux pavillons de la Place. Un luxe exclusif, déployé sur 4 étages dans les 6 chambres et 6 suites de l'hôtel, toutes dotées de cette vue si précieuse sur la place éponyme. Une immersion dans un lieu chargé d'histoire, entre passé et présent où ont été conservés volumes d'époque et hauts plafonds, doubles portes et chambres en enfilade. Les codes de l'époque sont revisités et des pièces iconiques des années 70 se fondent dans ce décor d'exception. Cour des Vosges est une maison unique et confidentielle, qui cultive l'élégance et l'esprit des hôtels particuliers parisiens. Vos missions seront les suivantes : Room ? Service / Mini Bar : * Maîtriser les techniques de service des repas et de mise en place des prestations VIP dans les chambres ; * Préparer les tables et plateaux et les livrer dans les chambres ; les débarrasser. * Assurer l'approvisionnement des mini-bars et leur nettoyage ; * Mettre en place des prestations VIP dans les chambres ; * Appliquer toutes les procédures en vigueur ; * Prendre des commandes au téléphone et établir les factures ; * Être autonome dans la gestion des commandes du Room Service. Boutique / salon de thé - Disposer les produits en vitrine - Informer le client sur la composition des produits - Prendre note de la commande - Encaisser la commande du client et l'emballer - S'occuper de l'approvisionnement en cours de service - Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements - Recevoir, vérifier les marchandises et s'occuper du stockage - Assurer le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service, facturation) selon les directives dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
Vous avez envie de vous investir pleinement dans une expérience unique d'ouverture, un style de vie à Paris. Vous faites preuves d'un bon esprit d'équipe, vous disposez de bonnes capacités d'organisation et d'adaptation, êtes minutieux(se), rigoureux(se), réactif(ve) et polyvalent(e) afin de réussir dans cette fonction. Vous possédez une expérience significative en hôtellerie/restauration de luxe sur un poste équivalent. Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux (se) avec un excellent contact relationnel Français et Anglais courant obligatoire, une troisième langue serait une plus Expérience de 3 ans minimum dans un établissement de luxe
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Chef de rang Polyvalent
Référence : n°113906
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2022-02-03
Salaire : 0â¬/an
Expérience : débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Autre
Date de mise en ligne : 03/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
Ouverture en Printemps 2019Dans la pierre des anciens rois de France, une histoire est inscrite. Un voyage s’offre à vous.
Paris, le Marais. Au carré royal de la célèbre Place des Vosges. Le Groupe EVOK vous reçoit dans la demeure familiale d’une noble lignée d’érudits, collectionneurs d’art et d’instants précieux.
Vue sur le square Louis XIII et ses pavillons en briques roses coiffés d’ardoise. La majesté d’arcades classées pour accueil. « Les appartements » de cette résidence du XVIIème siècle offrent aujourd’hui douze espaces privés et un salon de thé, que revisitent sur quatre étages les architectes Lecoadic & Scotto.
Dans le respect des formes et volumes d’époque. L’authenticité pour noblesse. Un esprit de famille pour hospitalité. Parisiens et visiteurs passagers y partagent comme chez soi une vie de quartier, une intimité paisible, que sert l’excellence discrète du majordome.
Sous les voûtes cosy du vestibule, ce gardien des lieux vous remet la clef de vos appartements. En haut du grand escalier, derrière leur porte d’époque : une grandeur Renaissance aux plafonds peints et classés de cinq mètres. Fenêtres béantes sur la place arborée, cette pièce unique et communicante vous enveloppe de lumière et de mystère pastel bleu/rose. Mélange de splendeur XVII et de design des années 70 : terre cuite ancienne, tapisseries azur, lit à baldaquin revisité, lampes candélabres, livres et statues y côtoient tables en inox, plateau bar en verre et vasque en laiton. Paravents laqués et parois coulissantes orchestrant les interstices de ce bien-être sobre et élégant, rehaussé d’or.
Une paix des sens que prolonge en bas la sérénité confidentielle du bain romain ou la restauration légère du salon avec terrasse.
Ici, l’émotion est reine, votre séjour inoubliable. Bienvenue à la cour des épicuriens.
Designé par Lecoadic & Scotto
Demeure datant du XVIIe
Monument historique classé
12 appartements de luxe
De 30 m² à 140 m²
SITUATION : Le Marais, Paris
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Cour des Vosges
Nombre de chambres et suites : 12Site internet
