Chef de rang bar
Date limite de l'offre: dimanche 1 septembre 2024 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Chef de rang Bar (H/F)
Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein coeur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant que Chef de Rang H/F
Missions Principales :
- Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
- Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
- Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
- Confectionner et servir les boissons
- Etablir et présenter l'addition au client
- Participer à la gestion des stocks et des inventaires
- Participer à des actions de fidélisation du client
- Participer au développement du chiffre d'affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
Profil Recherché:
- Vous possédez une expérience réussie d'un an minimum sur un poste similaire
- Vous avez un anglais courant, la maîtrise d'une troisième langue est appréciée
- Vous avez un sens inné de la relation et de la satisfaction clientèle
- Vous avez un bon sens de la communication et êtes organisé.e
- Vous maitrisez les normes HACCP
Conditions d'emploi et avantages :
- Contrat en CDI
- Du mardi à samedi, en horaire de soir
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- 1 RTT par mois
- Indemnités nourriture
- A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Prime annuelle d'habillage et de déshabillage
- Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
- Mutuelle et prévoyance
- Remboursement de l'abonnement de transport à hauteur de 60%
- Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia
- Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
- Plateforme d'E-learning eMelia
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 108,12 par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT
Programmation :
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications :
- Prime annuelle
Chef de rang Bar
Référence : n°236505
Ville : Courbevoie
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 18/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/07/2024
Avec plus de 365 hôtels connus sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, Tryp by Wyndham et Sol Hoteles, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles.
Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 365 chambres et de 19 étages offre à ses clients des espaces de salons, un Fitness center, 2 restaurants dont le Miroir qui propose une cuisine méditerranéenne avec vue sur la Tour Eiffel et le bar Skyline au 19ème étage avec vues panoramiques sur Paris.
La passion du service, l’excellence, l’innovation, la proximité et la cohérence sont les valeurs communes autour desquelles nos équipes évoluent chaque jour.
Si vous partagez ces valeurs alors n’hésitez plus et envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : [email protected]
Meliá Paris La Defense
Nombre de chambres et suites : 369Site internet
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