Assistant maître d'hôtel de nuit in room dining
Date limite de l'offre: vendredi 13 octobre 2023 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Assistant maître d'hôtel de nuit in room dining (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Mission:
Nous recherchons un nouvel Assistant Maître d'Hôtel de nuit afin de compléter notre équipe In Room Dining.
Vous vous conformerez aux directives de votre Maître d’Hôtel en ce qui concerne le déroulement du service de nuit.
Vous serez en charge de la prise de commandes, de monter les tables en chambres et de la mise en place pour le matin.
Vous serez garant de la stricte application des standards de service vis-à-vis de la clientèle (LQA).
Vous serez responsable de la validation de la facturation durant votre shift.
Vous aurez à coeur de fournir un excellent service personnalisé à chacun de nos clients, dans le but de leur faire vivre une expérience unique.
PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d’une école hôtelière (CAP/BEP minimum, Bac Pro souhaité), vous disposez d’une expérience réussie dans la fonction au sein d’un établissement de catégorie similaire.
Doté(e) d’un excellent relationnel, vous faites preuve d’organisation et de rigueur.
Vous avez une pratique professionnelle du pack Office et maitrisez les logiciels Fidelio et Micros.
La maîtrise du français et de l’anglais sont indispensables, la pratique de l’italien sera un plus.
Une excellente présentation est impérative.
AVANTAGES
Rythme de travail en 4-3;
Rémunération attractive avec une partie fixe + une partie variable en fonction du chiffre d'affaires réalisé;
Indemnité nourriture prévoyant 2 repas par jour sur 30 jours;
Participation aux frais de transport (si logement hors commune limitrophe);
Vous pourrez bénéficier de la mutuelle d'entreprise au bout de 6 mois d'ancienneté.
Poste recherché :
Assistant maître d'hôtel de nuit in room dining
Référence : n°196921
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Autre)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 01/09/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : NC
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 29/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/08/2023
Assistant maître d'hôtel de nuit in room dining
Référence : n°196921
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Autre)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 01/09/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : NC
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 29/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/08/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
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L’Hôtel Métropole Monte-Carlo, élu en 2018 à la première place comme Meilleur hôtel en France et Monaco et la troisième place dans la catégorie Meilleur hôtel en Europe lors des « Reader’s Choice Awards » par Condé Nast Traveller.
Conçu par Jacques Garcia, l'hôtel est une destination gastronomique comprenant 4 restaurants. Figure emblématique de la mode, Karl Lagerfeld a imaginé Odyssey, resort urbain et véritable havre de paix dont on peut profiter à l'intérieur en hiver et à l'extérieur le reste de l'année ; enfin le Spa Métropole by Givenchy, cadre luxueux dédié au bien-être et à la beauté.
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Hotel Metropole Monte Carlo
Nombre de chambres et suites : 125Site internet
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