Stagiaire / alternant agent de réservations & yield management (h/f)
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Description du poste
Surplombant les vignes qui s'étendent sur la région champenoise, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cœur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale, un ancien relais de poste datant du 19ème siècle. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un nouveau restaurant gastronomique orchestré par un chef talentueux, qui fera la part belle aux flacons champenois.
Principales Missions
Le stagiaire agent de réservation a pour mission d'optimiser le revenu de l'hôtel et la satisfaction du client en recevant, traitant et effectuant les réservations.
Rôle :
Recevoir toutes les réservations effectuées par téléphone, fax ou mail
Assurer un accueil personnalisé à la demande client
Proposer les programmes spécifiques de l'hôtel en complément de la réservation
Effectuer toutes les opérations de suivi administratif de ces réservations
Optimiser le taux d'occupation en respectant la politique commerciale de l'hôtel
Gestion :
Communique à tous les départements les prévisions d'activité (TO, PM, CA?)
Contrôle la facturation des « no-shows »
Enregistre les informations concernant les deposits et en fait le suivi
Assiste son supérieur dans la préparation des forecasts
Opération :
Prend en charge toutes les demandes de réservations (téléphone, email, fax, ?) en temps et de façon appropriée
Enregistre les demandes particulières
Utilise les historiques client pour personnaliser le service fourni
Gère le planning d'occupation des chambres
Réactualise quotidiennement les prévisions d'occupation
Renseigne le client sur les conditions du séjour, les formalités et les services
Transmet les informations nécessaires aux autres services
Commercialisation :
Connaît les prestations offertes par l'hôtel, en informe le client et l'encourage à les utiliser
Connaît et applique la politique tarifaire de l'hôtel
Cherche à optimiser le taux d'occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d'affaires de l'hôtel
Connaît l'environnement de l'hôtel : situation géographique, concurrence ?
Reste constamment à l'écoute du client et cherche à répondre le plus rapidement possible à ses demandes
Etablit d'excellentes relations avec la clientèle
Entretient et développe l'image de marque de l'établissement auprès du client
Cherche à fidéliser le client
Compétences et qualifications :
Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.)
Connaissance du français et de l'anglais. La maîtrise d'autres langues constitue un atout
Bonne élocution, aisance téléphonique
Maîtriser l'environnement Windows, le logiciel de réservation et les nouvelles technologies
Connaissance du secteur d'activité touristique et des besoins de la clientèle
Habiletés pour la communication écrite et verbale
Stagiaire / alternant agent de réservations & yield management (H/F)
Référence : n°163881
Ville : Champillon
Pays : France
Contrat : Stage
Salaire :
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
Logement : Oui
Date de mise en ligne : 19/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023
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Royal Champagne Hotel & Spa
Nombre de chambres et suites : 47Site internet
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