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Description du poste
Chef de Cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. De part son investissement, le groupe s'étend peu à peu au-delà de la capitale, notamment à Courchevel.
Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre !
Situé à Courchevel 1850, avec vue sur les Trois Vallées, l'Alpes Hôtel du Pralong ressemble à un joyau, où le raffinement se lie avec les pistes. Grâce à son emplacement, il offre une vue magnifique, un accueil chaleureux et unique.
L'hôtel dispose de 57 chambres de haut standing, d'une piscine et d'un spa utilisant les produits Sothys. Il propose des services de conciergerie, parking, service de chambre, des salles de conférence et de banquet.
VOS MISSIONS
- La création de nouveaux plats lors des changements de carte
- Gestion et organisation de son équipe
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie
- Gestion des stocks
PROFIL RECHERCHE
- Dynamisme
- Patiente
- Organisation et rigueur
- Créativité
- Flexibilité
AVANTAGES
- Nourri, logé, blanchi
- Mutuelle entreprise avantageuse
- Prime de cooptation de 300 euros
- Journée d'intégration
- Évènements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
Poste recherché :
Chef de Cuisine
Référence : n°203378
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 4 à 6 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Logement fourni
Date de mise en ligne : 17/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/10/2023
Chef de Cuisine
Référence : n°203378
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 4 à 6 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Logement fourni
Date de mise en ligne : 17/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/10/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Alpes Hôtel du Pralong
Nombre de chambres et suites : 65Site internet
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