Assistant maître d'hôtel - restaurant estival
Date limite de l'offre: lundi 27 février 2023 01:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour la saison d'été au sein de notre restaurant, nous recrutons un:
Assistant Maître d'Hôtel
Votre profil:
Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un CAP/BEP Restauration au minimum, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie-restauration de luxe.
D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de l´accueil et du service personnalisé. Vous conversez facilement en français et en anglais et êtes à l´aise avec une clientèle internationale.
Vous êtes dynamique et savez faire preuve de flexibilité.
En étroite collaboration avec le responsable du restaurant, vous êtes apte à gérer une petite équipe et connaissez le fonctionnement du système Micros.
Vos principales tâches:
Vous assistez le responsable dans la gestion et l'organisation quotidienne du restaurant:
- Vous participez activement au service (mises en place, prise de commande, service, débarrassage etc.)
- Vous veillez à la bonne intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs (ex. stagiaires)
- Vous assurez le suivi des stocks et la bonne organisation de l'office
PROFIL RECHERCHÉ
Profil minimum requis :
•Expérience 5* en poste similaire
•Diplômé(e) CAP/BEP- Ecole hôtelière
•Compétences confirmées en service et maîtrise de Micros
• Maîtrise du français et de l'anglais
•Horaires de travail en coupure
•Nationalité Suisse ou citoyen(ne) de l'UE ou au bénéfice d'un permis de travail valide C / B / G
Cette offre vous intéresse et votre profil correspond?
Merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de motivation, CV avec photographie, copie des certificats de travail et des diplômes).
Il ne sera répondu qu'aux candidats présentant un dossier complet et correspondant en tous points au profil.
Poste recherché :
Assistant maître d'hôtel - Restaurant estival
Référence : n°163304
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 7 mois
Date de début du contrat : 01/04/2023
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 13/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023
Assistant maître d'hôtel - Restaurant estival
Référence : n°163304
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 7 mois
Date de début du contrat : 01/04/2023
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 13/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
VOTRE AMBITION EST NOTRE REUSSITE
L'hôtel Président *****, membre de la chaîne Marriott - the Luxury Collection, s'ouvre sur le panorama grandiose de la rade de Genève et du Mont-Blanc. Situé à proximité du centre-ville, il offre un décor d'une exceptionnelle beauté et cultive l'art de l'élégance.
L'hôtel a réalisé en 2008/2010 un vaste programme de transformation de ses espaces publics et la rénovation complète de ses infrastructures d'hébergement composées de 204 chambres et 22 suites.
L'Hôtel propose un restaurant gastronomique "Bayview" étoilé au guide Michelin, un restaurant libanais "Arabesque", et un restaurant saisonnier Rive Droite situé sur la terrasse faisant face au lac.
Le Président offre également à ses hôtes, un restaurant pour le service des petits déjeuners "Glowing", un bar lounge "Glow", un bar chic et feutré "Salon Oriental", un service traiteur ainsi que 12 salles de conférences et banquets modulables, offrant une capacité d'accueil allant jusqu'à 1000 convives.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Hotel President Wilson
Nombre de chambres et suites : 228Site internet
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