Hôte(sse) d'accueil - langosteria

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: vendredi 20 décembre 2024 00:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Sous le pont Neuf coule la Seine, eau vive qui irrigue la ville, majestueuse artère, calme ou animée, comme l’est la vie, comme l’est Paris.

Née de la Seine, baignée par la Seine, reflétée par la Seine, se dresse, immense et fière, la Maison Cheval Blanc, figure de proue de la Samaritaine.
Par-delà les siècles, cette ancienne pompe alimentait en eau le Louvre, Paris et ses habitants. Elle renaît aujourd’hui pour insuffler à la Ville-Lumière une énergie nouvelle, vibrante, étincelante. Cheval Blanc bat au rythme de Paris. Cheval Blanc en épouse les émotions. Cheval Blanc en capture l’esprit.
Lieu de vie effervescent, rendez-vous incontournable des Parisiens, havre de sérénité où les voyageurs et leur famille se sentent chez eux, Cheval Blanc, c’est Paris tout entier.


Hôte(sse) d'Accueil - Langosteria (H/F)


Pour notre restaurent italien Langosteria, nous recherchons des Hôte(sses) d'Accueil (H/F).


L'Hôte(sse) assure l'accueil de la clientèle au téléphone et sur les points de vente selon les procédures établies. Elle veille à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service. Elle assure l'encaissement et le suivi de la facturation sur le point de vente. Elle assure la promotion des points de vente et des événements restauration organisés.


Les missions :



  • Assurer les réservations des clients par téléphone, sur internet et sur le point de vente,

  • Assurer l'accueil, l'orientation et le placement des clients sur les points de vente,

  • Assurer la tenue des vestiaires,

  • Proposer la carte et les boissons en l'absence du Maître d'Hôtel,

  • Assister le personnel des points de vente avant, pendant et après le service,

  • S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service.

  • Assurer la facturation en respectant les procédures établies par l'hôtel,

  • Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'hôtel et des Maisons Cheval Blanc,

  • Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.

Profil :

Diplôme / Connaissances requises :



  • BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Restauration

  • Connaissance des règles d'hygiène HACCP

  • Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée


Savoir-Être / Aptitudes comportementales :



  • Aisance à l'oral et à l'écrit,

  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,

  • Sens du service client,

  • Rigueur, précision et organisation,

  • Disponibilité, flexibilité et réactivité

  • Capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives,

  • Esprit d'équipe.


Savoir-faire / Compétences techniques requises :



  • Première expérience en accueil ou en service en salle exigée

  • Aptitudes à la vente et la communication,

  • Maîtrise du Pack Office, Micros et La Fourchette,

  • Anglais courant impératif (écrit et oral)

  • Maîtrise d'une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)

Quand le ciel de Paris prend un air d'Italie


Face à la Seine, situé en plein ciel au septième étage, Langosteria Paris s'ouvre sur une terrasse végétalisée surplombant les toits de Paris.



L'histoire du groupe Langosteria commence à Milan, autour d'un restaurant de cuisine fine dont le concept rassemble ses racines italiennes, son approche contemporaine et sa volonté d'offrir le meilleur des produits de la mer.



L'ouverture du restaurant Langosteria à Paris symbolise la première étape d'internationalisation du Groupe au sein de lieux stratégiques à travers le monde. Le groupe Langosteria aborde cette nouvelle expérience avec l'enthousiasme qui l'a toujours distingué et sa volonté de devenir une référence gastronomique au sein de la capitale française.



Accueillir Langosteria à Cheval Blanc Paris est la promesse de partager une vision commune d'excellence des produits, associée à un art de vivre contemporain, chaleureux, animé par une équipe d'experts et de talents passionnés.

Pour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de :


 


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Poste recherché :
Hôte(sse) d'Accueil - Langosteria
Référence : n°233993
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 1 - 1
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Non précisée
Date de mise en ligne : 25/06/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/06/2024

Cheval Blanc Paris

Nombre de chambres et suites : 72
Site internet
https://www.linkedin.com/showcase/14042856/admin/


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