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Description du poste
Maître d'hôtel (H/F)
Le Champion du Monde et Chef du Royal Monceau, Yazid Ichemrahen, vous ouvre les portes de son appartement parisien et accueille ses convives At Home.
Ici, rien n’est laissé au hasard et chaque détail a été réfléchi : du mobilier au parfum d’ambiance, en passant par la décoration.
Pensé comme un lieu intime, chaleureux et raffiné, vous y découvrirez une offre salée inspirée des voyages du Chef, ainsi que ses pâtisseries signatures et instantanées.
Vos missions :
• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Organiser, coordonner et superviser le service en salle
• Manager et former l’équipe de salle
• Garantir la qualité du service et le respect des standards de l’établissement
• Conseiller les clients sur la carte et les accords mets & vins
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
• Gérer les réservations et anticiper les besoins du service
Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°289373
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 31/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/12/2025
Maître d'hôtel
Référence : n°289373
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 31/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/12/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Profil recherché : Expérience confirmée en restauration (poste similaire souhaité) Excellent sens du service et de la relation client Leadership naturel, sens de lorganisation et sang-froid Présentation soignée et excellente élocution Maîtrise du français indispensable, une langue étrangère est un plus
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