Demi chef de partie
Date limite de l'offre: vendredi 15 avril 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG renforce ses équipes et recherche un(e) DEMI-CHEF DE PARTIE H/F en CDI !
VOTRE MISSION : Assurer pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner.
Sous la responsabilité de la Chef de Cuisine Anaïs Foray, vous respecterez les procédures et standards internes de l'hôtel et de la marque Sofitel, en vue de faire de vous un parfait Ambassadeur, travaillant avec sérénité, confiance et autonomie.
Vous assurerez le service pour le restaurant (60 couverts), le Bar du Faubourg (30 couverts), les terrasses, le Room service et les Banquets.
Que vous travaillez en shift du matin ou du soir, vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.
VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL :
Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune et dynamique, bienveillante, à votre écoute et passionné par la gastronomie !
Participez aux événements internes célébrant le travail accompli par tous nos Ambassadeurs (assemblées trimestrielles, goûter d'anniversaires, tables ouvertes avec la direction...) et profitez de vos pauses au restaurant du Personnel 2.0 refait à neuf !
VOS AVANTAGES :
- 13e mois après 1 an d'ancienneté
- Primes d'intéressement et de participation, après 3 mois d'ancienneté
- Remboursement du titre de transport Navigo à hauteur de 50%
PROFIL RECHERCHÉ
- Etudes en cuisine (CAP-BEP a minima) et avez une première expérience en gastronomie (1 an minimum)
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le goût de l'excellence.
- Vous êtes orienté(e) vers la satisfaction des clients et la qualité.
- Capacité d'adaptation, organisation et rigueur
- Cohésion et esprit d'équipe : We are one !
Demi chef de partie
Référence : n°117978
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : N/C
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 01/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/02/2022
Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants.
Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux, actualités...
08-03-2022 : RECRUTEMENT EXTRA ETAGES - MARDI 08 MARS 2022 - A partir de 16h
Sofitel Paris le Faubourg
Nombre de chambres et suites : 147Site internet
