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Description du poste
Chef de cuisine (H/F)
Vous aurez à coeur de mettre en avant les produits de notre région ou de notre exploitation au travers d' un menu unique qui changera tous les jours avec alternative végétarienne, le produit et la nature sont l' essentiel de notre restauration. 5 services du soir et 2 du midi jusqu' au 15 juin et un peu plus intense du 15 juin au 15 septembre, dans un espace cuisine très bien équipée, vous serez responsable des achats, de l' élaboration des menus et de votre équipe cuisine ainsi que la bonne tenue des installations.
La motivation et le plaisir de collaborer ensemble sont les éléments nécessaire à une bonne saison, par la suite vous devez être organisé, rigoureux et passionné. Ce poste peut être une première pour un bon 2nd motivé par ce projet
AVANTAGES
Fermeture le dimanche lundi toute la journée et mardi midi, 5 services du soir et 2 du mid
Ouvert 7 midi et 5 soirs du 15 juin au 15 sept avec prime pour ces 3 mois
Poste logé seul dans un studio neuf et sur place
Poste recherché :
Chef de cuisine
Référence : n°176248
Ville : Arles
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2500 - 3500
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Logements avec chambre individuelle situés sur le lieux de travail, clim et wifi
Date de mise en ligne : 05/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/04/2023
Chef de cuisine
Référence : n°176248
Ville : Arles
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2500 - 3500
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Logements avec chambre individuelle situés sur le lieux de travail, clim et wifi
Date de mise en ligne : 05/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/04/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Mas de Peint, hôtel restaurant 5* situé en pleine Camargue à 25km au sud d' Arles en plein coeur de notre exploitation agricole où nous elevons taureaux, chevaux , produisons riz, foin, huile d' olive et autres cultures propre à notre région. Notre hôtel, une vieille batisse typiquement camarguaise de 1602, est composé de 8 Chambres et 7 suites toutes dans un style différent mais toujours authentique.
Nous avons à coeur de recevoir nos clients tout au long de la saison dans cette ambiance qui nous est chère et leur faire découvrir notre patrimoine, notre culture et nos passions, moteur de la vie en Camargue. Des activités telles que les balades équestres ou en 4*4 sont proposées à nos hôtes afin de leur permettre de vivre une expérience peu commune; de même au restaurant où nous efforçons de mettre en valeur les produits issu de notre production ou des producteurs locaux.
Nous sommes en capacité de logés nos collaborateurs sur place et d' essayer de vous fournir les meilleures conditions de travail possible dans un cadre exceptionnel.
Hotel le Mas de Peint
Nombre de chambres et suites : 13Site internet
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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0683038986
D62D63
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