Commis pâtisserie - joia par hélène darroze

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: vendredi 16 août 2024 00:00

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Description du poste

NOS VALEURS
Authenticité | Créativité | Écoresponsabilité | Esprit d'équipe | Générosité | Humilité | Rigueur |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Le groupe Hélène Darroze est composé de deux restaurants parisiens :

  • « Marsan par Hélène Darroze » Paris 6, restaurant 2*,
  • « Joia par Hélène Darroze », restaurant bistronomique Paris 2
Mais également...
  • Un restaurant 3* londonien : « Hélène Darroze at The Connaught »,
  • ainsi qu’un restaurant gastronomique en Provence : " Hélène Darroze à Villa La Coste" au sein du prestigieux hôtel "Villa La Coste" récompensé de 1* au Guide Michelin en mars 2022

Le groupe a ouvert en 2023 deux nouveaux restaurants à Marrakech au sein du palace "Royal Mansour".


Le groupe est en pleine expansion. Nous accueillons de nouveau talents, dynamiques et passionnés qui partagent nos valeurs que sont la créativité, la générosité, l’authenticité, l'éco-responsabilité, la rigueur...
Rejoignez-nous afin de vivre une expérience unique en son genre !


Commis pâtisserie - Joia par Hélène Darroze (H/F)


Le groupe Hélène Darroze recherche un commis pâtisserie pour son restaurant Joia par Hélène Darroze. 

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Missions principales:

- Assurer la satisfaction du client
- Aide à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions
- Participe à la production des desserts, pendant le service
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur applicable de l’établissement.
- A la fin du service, assurer le nettoyage de son poste, et des offices.

 

PROFIL RECHERCHÉ
- Esprit d'équipe
- Passionné de gastronomie, curiosité
- Soucis du plaisir du client
- Ordonné et méthodique
- Autonomie
- Connaissance des techniques culinaires
- Connaissance des normes HACCP
- Polyvalence

 

Salaire selon profil et expérience.
 


AVANTAGES
AVANTAGES
Les avantages que nous vous proposons si vous rejoignez notre groupe / restaurant :
- Fermeture du restaurant le dimanche et lundi
- Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance
- Accès libre d'accès à une machine à laver et à un sèche linge dans l'entreprise
- Une mutuelle de santé de qualité
- Possibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France mais aussi à l'étranger
 

Poste recherché :
Commis pâtisserie - Joia par Hélène Darroze
Référence : n°234615
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 02/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/07/2024


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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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