Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature !

Nous sommes à la recherche d’un ou une Assistant(e) de Direction pour notre Hôtel / Restaurant ouvert toute l’année.
Vous assistez la Direction Générale dans les différentes missions quotidiennes et dans les projets de l'établissement.
Aussi proche des équipes opérationnelles, que des équipes administratives, vous êtes au contact permanent des nombreux départements de l'hôtel (Réception, Housekeeping, F&B, Sales, Ressources Humaines, Maintenance, etc.).

Les missions :

- Coordonner les agendas de la Direction Générale,
- Accompagner la Direction Générale dans l'organisation de la réunion hebdomadaire des chefs de service (ordre du jour et compte rendu),
- Vous faites office de Manager On Duty en l'absence de la Direction Générale,
- Suivi du CA, gestion des caisses et préparation des remises en banque,
- Gestion et suivi des débiteurs,

- Superviser l'équipe de réception et la coordination journalière du service,
- Veiller à l'application des standards Relais & Châteaux et assurer la satisfaction des clients (gestion et suivi des plaintes clients),
- Veiller à l'accueil personnalisé des clients VIP's (Habitués, "Mes Amis", Long Stay, célébrités),
- Procéder au contrôle des chambres et des parties communes en l'absence de la première femme de chambre,

- Créer les plannings des différents services en fonction des prévisions,
- Suivi des heures supplémentaires des collaborateurs,
- Préparation des documents administratifs (DPAE, contrats...) et suivi RH (médecine du travail, mutuelle, arrêts...),
- Recrutement des nouveaux collaborateurs, accueil et intégration de ceux-ci,
- Assurer des rendez-vous commerciaux et effectuer le suivi des dossiers en collaboration avec la directrice commerciale,
- Participation à l'animation des réseaux sociaux (calendrier de publication, réponses aux avis...) et synthèse hebdomadaire,
- Création et mise en forme des newsletters et autres supports (PowerPoint, Word, Excel, Canva…).

PROFIL RECHERCHÉ :

- Diplômé d’une école de Management en hôtellerie de préférence.
- Une expérience en hôtellerie haut de gamme, à un poste similaire pendant un minimum de 2 ans, est préférable
- Anglais courant indispensable
- Qualités rédactionnelles en français et anglais
- Discrétion et grand sens de la confidentialité
- Vous faites preuve d'une grande flexibilité sur vos horaires de travail et disposez de deux jours de repos en semaine
- Rigueur, sens de l’organisation et du détail, réactivité, fiabilité
- Sourire, bonne humeur et conscience professionnelle impératifs
- Doté(e) d’un très bon relationnel, vous avez le sens du service et faites preuve de souplesse et d’adaptabilité dans votre travail

• Mutuelle d’entreprise
• Repas en entreprise
• Partage des pourboires
• Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités)
• Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique
• Nous pourrons aider le candidat dans sa recherche de logement.

• Visitez le site internet de la société
• Visitez la page Société sur LinkedIn
• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...

Château de Courcelles

Nombre de chambres et suites : 18
Site internet