Gouvernant(e) d'étage (ouverture, middle, fermeture)
Non specifié
Paris
Date limite de l'offre: samedi 18 mars 2023 01:00
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Description du poste
- Ouverture/Fermeture du service
- Contrôle des chambres en recouche et en départ selon les standards de l'Hôtel
- Contrôle la qualité des parties communes (couloirs étages, WC clients, lieux publics)
- Encadrer les femmes de chambres sur les étages ainsi que le suivi du travail des équipiers
- Assurer le suivi des plannings de nettoyage
- Informer et faire le suivi avec le service technique des anomalies constatées
- Signaler à la réception toute dégradation ou dégâts occasionnés dans les chambres
- Assurer la gestion des objets trouvés : enregistrements, rangement, restitution
- Gérer les inventaires de stocks offices
- Assurer la gestion du linge client et gestion des demandes clients
- Veiller à l'usage correct des produits et du matériel de nettoyage innovant
- Tenir le cahier de consignes équipe
- Tâches administratives : productivité, planning et reporting à la GG
- Organiser le travail des femmes de chambres et gérer les équipes
- Mettre en place les équipes à leur prise de service et donner les consignes
- Gérer et participer à l'entretien de fond des chambres selon les besoins
- En cas d'absence du N+1 ou 2 - Assurer les liaisons avec les entreprises extérieure en cas de sous-traitance de travaux de ménage (Nettoyage spécifique, vitrerie)
- Gérer les stocks de produits et matériel, identifier les besoins et éventuellement assurer leurs commandes et reporting à la GG
- Veiller à l'approvisionnement et la bonne tenue de chaque chariot de ménage en produits d'entretien, matériel de nettoyage et linge propre pour la journée
- Superviser le dosage et la dilution des produits d'entretien
- Assurer les relations avec la clientèle pour des demandes particulières
- Participer aux tâches des femmes de chambre en cas d'absence
- Transmettre et assurer le respect des procédures et des standards au quotidien
- Être le garant de l'esprit d'équipe et du bien-être des collaborateurs
- Savoir encadrer une équipe
- Rapidité et qualité d'exécution
- Faire respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les éventuels conflits internes à l'équipe
- Connaître les conditions de stockage et de manipulation des produits et du matériel innovant
- Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité?)
Poste recherché :
Gouvernant(e) d'étage (ouverture, middle, fermeture)
Référence : n°165925
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 01/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023
Gouvernant(e) d'étage (ouverture, middle, fermeture)
Référence : n°165925
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 01/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de découvertes insolites. Tout est réuni pour faire du Grand Mazarin la destination incontournable pour vivre une expérience parisienne inédite.
Ouverture de l'hôtel prévue début 2023.
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Hôtel Le Grand Mazarin
Nombre de chambres et suites : 60Site internet
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