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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Palais Gallien et Le Boutique Hôtel, tous deux établissement 5 étoiles du groupe "Le Boutique Hôtel Collection" et situés en plein cœur de Bordeaux sont à la recherche de leur Barman/Serveur.
Le Barman est responsable du bar de l'hôtel. Il élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et créé une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribue ainsi à sa renommée.
Les missions :
- Accueil des clients et préparation des boissons selon les fiches techniques établies ;
- Suivi de l'état des stocks, identification des besoins en approvisionnement ;
- Facturation et encaissement des consommations ;
- Débarrassage des tables, du comptoir, entretien et nettoyage du bar et de la salle ;
- Plonge de la verrerie.
PROFIL RECHERCHÉ
Les qualités et compétences requises :
- Aisance relationnelle ;
- Excellente présentation ;
- Créativité ;
- Habileté et rapidité d'exécution ;
- Notions en sommelerie.
AVANTAGES
- Sans coupures
- Primes
Barman / Serveur
Référence : n°118547
Ville : Bordeaux
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : 1600-1800 net
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 04/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/02/2022
Aisance relationnelle Excellente présentation Massages Optimiser les ventes Soins de visage
Le Boutique Hotels Collection place l'hébergement de luxe au coeur de son concept et offre une expérience unique à ses hôtes.
Chacun de ses hôtels, villas et appartements sont lovés dans des lieux d'exception tels que Bordeaux, le Bassin d'Arcachon, le Cap Ferret ou encore Saint Raphael.
Les biens sélectionnés bénéficient d'une décoration placée sous le signe du design sans compromettre l'authenticité des lieux.La naissance de chaque lieu est le fruit d’un coup de cœur et d’une réflexion tournée autour de valeurs qui nous sont chères :
le partage, l’engagement, la transmission et la générosité.Chaque établissement est un lieu chargé d’histoire, qui a été embelli, tout en préservant son charme d’origine.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...
Le Palais Gallien
Nombre de chambres et suites : 27Site internet
