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Description du poste
Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C'est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l'attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. La décoration aux influences multiculturelles, sert une ambiance enveloppante, chaleureuse et éclectique. Les chambres et suites sont adaptées aux envies et aux besoins de chacun, certaines communiquent entre elles, d'autres s'ouvrent sur des terrasses arborées. Brach est solaire, c'est une adresse attachante, joyeuse et énergique où l'on se sent bien. Sous la direction de notre Responsable Economat, vous serez en charge de : - Contrôler de manière périodique l'état des stocks (boissons, nourritures, divers) - Commander et réapprovisionner les marchandises pour éviter toute rupture de stock - Assurer l'approvisionnement au sein de l'hôtel et du service de restauration - Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs - Contrôler les livraisons de marchandises - Contrôler et saisir les factures Food and Beverage, Club de Sport... - Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois - Fournir une aide aux différents services en cas de besoin - Veiller à l'organisation, l'hygiène et la sécurité des économats en appliquant les règles en vigueur.
Sens du contact et du service Proactif et rigoureux Esprit d'équipe Plein temps 39h/semaine
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Econome
Référence : n°115382
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2022-02-12
Salaire : 0â¬/an
Expérience : débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Autre
Date de mise en ligne : 12/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/02/2022
Brach ParisUn style de vie à Paris
Vivre ensemble… Des émotions, tous les possibles d’un lieu où palpite une énergie positive pour riverains et voyageurs.
Au cœur du 16ème arrondissement, voisin du Trocadéro, de la Tour Eiffel, du marché de Passy, à deux pas de la Grande Epicerie Rive Droite et du Bois de Boulogne, Brach dévoile son espace de liberté et de lumière imaginé par Philippe Starck. Le créateur mondialement connu, a conçu un lieu au romantisme moderniste, à la fois rigoureux et élégant, qui dévoile sa structure en verre derrière une intense végétation.
Plus qu’un hôtel spacieux, Brach est une philosophie de vie avant-gardiste où activités de quartier et tourisme haut de gamme se mêlent pour offrir des expériences inédites. Une hospitalité que réinventent chaque jour les différentes cultures qui s’y croisent, entre amis, famille ou rendez-vous d’affaires.
Intelligent, cultivé, romantique, Brach propose son confort raffiné et son élégance exigeante inspirée de l’architecture moderne des années 30, en jouant sur le contraste de matières naturelles et brutes tels que le métal, bois, béton et cuir.
Entre avant-garde et intemporalité, l’hôtel propose ses 59 chambres et suites avec terrasses, ainsi que ses salons chaleureux ouverts sur un environnement extérieur respecté.
Restaurants à la cuisine saine et équilibrée, épicerie fine et bar à cocktail, potager suspendus sur les toits et club de sport vous accueillent dans cette immense maison de verre qu’est Brach, où l’humain côtoie la nature et l’innovation, la culture et la poésie.
Un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, pour que se dessine un savoir-vivre à la mesure de chaque rêve.
INFORMATIONS
Designé par Philippe Stark
Urban Resort pour Riverains et Voyageurs
Intelligent, Artistique et Vibrant
HÔTEL
Artistique & Cosmopolite
5 étoiles
59 Chambres & Suites
CLUB DE SPORT
1000 membres
2 piscines (25mx6 et 5mx6)
Cours collectifs quotidien
Consultations : Ostéopathie, Naturopathe, Diététique
RESTAURATION
Restaurant
Bar
Pâtisserie
ESPACES EXTÉRIEURS
Terrasses
Rooftop avec potager et vue à 360° sur Paris
LOCALISATION
Trocadéro, Tour Eiffel
brachparis.com
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Brach Paris
Nombre de chambres et suites : 59Site internet
