Stagiaire f&b restaurant
Date limite de l'offre: lundi 24 juillet 2023 02:00de :
Hilton Paris Opéra
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Description du poste
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'hôtel Hilton Paris Opera est un hôtel historique situé au cœur de Paris, proche des grands magasins et des lieux culturels. L'hôtel a célébré ses 130 ans en 2019 et ses 268 chambres ont été repensées pour répondre aux attentes des voyageurs d'aujourd'hui. S'inspirant du passé et tourné vers l'avenir, cet établissement redéfinit les standards de l'hospitalité parisienne.
Stagiaire F&B Restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour l'ouverture de notre restaurant le Quai 108, nous recherchons un Stagiaire F&B (en Salle et/ou en Cuisine).
Côté Salle, vous aurez pour principales activités :
-Prendre en charge l'accueil de notre clientèle.
-Participer activement au suivi du service : service et débarrassage des boissons chaudes et froides, service et débarrassage des mets, connaissance des produits restaurant et du concept, prise de commande et suivi de son rang.
-Soutenir le barman dans la préparation des différentes boissons (chaudes, froides et cocktails).
-Encaissement et clôture des tables.
-Suivi des procédures de service, d'ouverture et fermeture du restaurant.
Côté Cuisine, vous aurez pour principales activités :
-Préparer les plans de travail et participer aux différentes mises en place produits.
-Participer activement au service, notamment pour le dressage et l’envoi des plats.
-Appliquer les normes HACCP et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous parlez obligatoirement français et anglais
Votre présentation est irréprochable
Votre curiosité et votre discrétion vous caractérisent
AVANTAGES
Possibilité d'être logé !
Restaurant d'entreprise
Save the date ! Une journée portes ouvertes (session de recrutement pour le Quai 108), aura lieu le Jeudi 04 Mai au Salon Baccarat du Hilton Paris Opera, de 13h à 19h ! N'hésitez pas à vous présenter directement sur place avec votre Candidature, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir !
Toutes les conditions sont réunies pour que vous fassiez partie du groupe Hilton qui a été élu en 2023 par l'organisme Great Place To Work, au rang de 1ère meilleure Entreprise de 250 à 999 salariés en France où il fait bon vivre et travailler et meilleure compagnie du secteur hôtelier ! Alors n'hésitez plus : A vos CV, prêts, partez !
Poste recherché :
Stagiaire F&B Restaurant
Référence : n°178938
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 22/05/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : 614.26 par mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Possibilité d'être logé !
Date de mise en ligne : 25/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/04/2023
Stagiaire F&B Restaurant
Référence : n°178938
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 22/05/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : 614.26 par mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Possibilité d'être logé !
Date de mise en ligne : 25/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/04/2023
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Hilton Paris Opera
Nombre de chambres et suites : 266Site internet
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