Bar supervisor

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: mardi 24 mai 2022 02:00

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Description du poste




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Quand l’expertise rencontre la passion au 25Hours Paris Terminus Nord.
Au Sape Bar, ce ne sont pas seulement les boissons qui sont mises à l’honneur. Des personnalités ayant beaucoup de talent travaillent ici, tout aussi fidèles à leur style que les personnages atypiques qu’ils servent. En collaboration étroite et régulière avec le concepteur et génie gastronomique Jörg Meyer, nous assurons ensemble un haut niveau de qualité. L'équipe est expérimentée tout en étant décontractée.
Nous recherchons notre future(e) Bar Supervisor (h/f/d)

De cette façon, vous ferez de notre hôtel un lieu spécial…

Vous supervisez la gestion opérationnelle du bar et de l’ensemble de l’équipe
Vous gérez le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l’ensemble de la carte. Vous réalisez également un inventaire mensuel.
Vous optimisez le taux de remplissage et le chiffre d’affaires du bar
Vous prenez soin et fidélisez nos clients – main dans la main avec vos collègues – et vous en attirez de nouveaux grâce à votre expertise et votre enthousiasme naturel
Vous adorez surprendre les clients et personnaliser leur cocktail en ajoutant votre touche magique
Vous vous assurez de la facturation exacte des clients du bar et des événements
Toujours positif(ve), vous avez l’art de traiter les réclamations des clients en leur proposant une solution adaptée
Vous faites la promotion de la philosophie du groupe et du concept du bar auprès du personnel et des clients
Vous assurez la formation de votre équipe aux techniques de création de cocktails et de vente afin de développer leurs compétences
Vous gérez le planning de votre équipe, en tenant compte de l’activité et des évènements planifiés
Polyvalent(e), vous êtes en support de l’équipe du Restaurant selon les besoins et l’activité

Votre expérience et votre personnalité ont ce petit plus…

Vous avez suivi une formation en hôtellerie, restauration ou mixologie
Vous avez acquis de l’expérience professionnelle sur un poste similaire d’au moins 2 ans
Vous parlez français et anglais couramment et le prouvez à nos clients du monde entier
Sens de l’accueil, enthousiasme envers la culture de bar et des nouveaux concepts
Vous êtes source d’inspiration pour vos collègues comme pour vos clients. En outre, vous connaissez bien Paris et ses secrets pour s’y amuser
Vous n’apportez pas seulement vos capacités, mais aussi votre caractère
Esprit d’équipe et dynamisme
Flexibilité et polyvalence


Nos équipes qui ont ce petit plus obtiennent également quelque chose en supplément…
Faites connaissance avec tous les autres hôtels 25Hours et séjournez gratuitement dix nuits par an en tant que Team member !
Profitez aussi de nos restaurants et bars !
Parce que nous devons tous faire attention à notre planète, nous prenons en charge 95% de votre pass Navigo
Bénéficiez de super offres avec nos partenaires !
Et bien plus encore...

Vous souhaitez rejoindre la team 25Hours ?
Alors allez-y, connectez-vous ! Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature et de découvrir qui vous êtes !

Poste recherché :
Bar Supervisor
Référence : n°117077
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : à déterminer
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 23/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe Flexibilité

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

L'équipe du 25hours Hôtel Terminus Nord cherche dès maintenant de nouveaux talents pour renforcer ses équipes !

Qu'est-ce qui compte ?
Le contact humain n'est pas une science exacte. Nous laissons à nos collaborateurs le soin d'établir une relation de confiance entre décontraction et professionnalisme pour que chaque prise de contact client soit individuelle et personnalisée.

Qui fait partie de l'équipe ?
Nos collaborateurs sont connus pour leurs talents mais également leurs personnalités et leurs passions en dehors du cadre professionnel. Pour nous, la collaboration doit se faire en toute simplicité, chacun apporte sa valeur ajoutée et se sent responsable. Attendez-vous à une coopération forte, des intérêts communs tout cela en prenant un réel plaisir à travailler ! Nous favorisons la communication autour des idées, des solutions, que ce soit dans le service, dans l'hôtel ou au niveau de la marque 25hours.

Où est-ce que cela peut mener ?
Nous accompagnons nos collaborateurs au quotidien tout au long de leur carrière. Chacun est libre d'évoluer dans notre entreprise qui connait actuellement une pleine croissance. Les collaborateurs sont encouragés : accompagnements réguliers, un important concept de formation, mais avant tout, de la confiance. Qu'on soit formateur, expert ou non-conformiste, on apprend tous des expériences des autres.

25hours Hotel Terminus Nord

Nombre de chambres et suites : 236
Site internet



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