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Description du poste
Chef de Rang -CDD (H/F)
Brach Paris
Un style de vie à Paris
Vivre ensemble... Des émotions, tous les possibles d'un lieu où palpite une énergie positive pour riverains et voyageurs.
Au coeur du 16ème arrondissement, voisin du Trocadéro, de la Tour Eiffel, du marché de Passy, à deux pas de la Grande Epicerie Rive Droite et du Bois de Boulogne, Brach dévoile son espace de liberté et de lumière imaginé par Philippe Starck. Le créateur mondialement connu, a conçu un lieu au romantisme moderniste, à la fois rigoureux et élégant, qui dévoile sa structure en verre derrière une intense végétation.
Plus qu'un hôtel spacieux, Brach est une philosophie de vie avant-gardiste où activités de quartier et tourisme haut de gamme se mêlent pour offrir des expériences inédites. Une hospitalité que réinventent chaque jour les différentes cultures qui s'y croisent, entre amis, famille ou rendez-vous d'affaires.
Intelligent, cultivé, romantique, Brach propose son confort raffiné et son élégance exigeante inspirée de l'architecture moderne des années 30, en jouant sur le contraste de matières naturelles et brutes tels que le métal, bois, béton et cuir.
Entre avant-garde et intemporalité, l'hôtel propose ses 59 chambres et suites avec terrasses, ainsi que ses salons chaleureux ouverts sur un environnement extérieur respecté.
Restaurants à la cuisine saine et équilibrée, épicerie fine et bar à cocktail, potager suspendus sur les toits et club de sport vous accueillent dans cette immense maison de verre qu'est Brach, où l'humain côtoie la nature et l'innovation, la culture et la poésie.
Un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, pour que se dessine un savoir-vivre à la mesure de chaque rêve.
INFORMATIONS
Designé par Philippe Stark
Urban Resort pour Riverains et Voyageurs
Intelligent, Artistique et Vibrant
HÔTEL
Artistique & Cosmopolite
5 étoiles
59 Chambres & Suites
CLUB DE SPORT
1000 membres
2 piscines (25mx6 et 5mx6)
Cours collectifs quotidien
Consultations : Ostéopathie, Naturopathe, Diététique
RESTAURATION
Restaurant
Bar
Pâtisserie
ESPACES EXTÉRIEURS
Terrasses
Rooftop avec potager et vue à 360° sur Paris
LOCALISATION
Trocadéro, Tour EiffelSous la supervision de la hierarchie du service de la restauration, vos missions seront les suivantes :
Assurer le service du client de son arrivée à son départ dans le respect des standards de qualité de
l'établissement :
- Accueil du client
- Prise de commande
- Service au plateau
- Facturation sur logiciel PI
- Diriger le travail des commis de salle et runners de son rang
- Service du petit déjeuner et du déjeuner
Profil
- Vous souhaitez obtenir une expérience significative en hôtellerie de luxe.
- Français courant et Anglais souhaité.
- Aisance relationnelle
- Volonté d'apprendre et de se développer au sein de l'hôtellerie restauration de luxe
shift du matin
Chef de Rang -CDD
Référence : n°230261
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2024-05-02
Salaire : Selon profil
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Autre
Date de mise en ligne : 25/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Brach ParisUn style de vie à Paris
Vivre ensemble… Des émotions, tous les possibles d’un lieu où palpite une énergie positive pour riverains et voyageurs.
Au cœur du 16ème arrondissement, voisin du Trocadéro, de la Tour Eiffel, du marché de Passy, à deux pas de la Grande Epicerie Rive Droite et du Bois de Boulogne, Brach dévoile son espace de liberté et de lumière imaginé par Philippe Starck. Le créateur mondialement connu, a conçu un lieu au romantisme moderniste, à la fois rigoureux et élégant, qui dévoile sa structure en verre derrière une intense végétation.
Plus qu’un hôtel spacieux, Brach est une philosophie de vie avant-gardiste où activités de quartier et tourisme haut de gamme se mêlent pour offrir des expériences inédites. Une hospitalité que réinventent chaque jour les différentes cultures qui s’y croisent, entre amis, famille ou rendez-vous d’affaires.
Intelligent, cultivé, romantique, Brach propose son confort raffiné et son élégance exigeante inspirée de l’architecture moderne des années 30, en jouant sur le contraste de matières naturelles et brutes tels que le métal, bois, béton et cuir.
Entre avant-garde et intemporalité, l’hôtel propose ses 59 chambres et suites avec terrasses, ainsi que ses salons chaleureux ouverts sur un environnement extérieur respecté.
Restaurants à la cuisine saine et équilibrée, épicerie fine et bar à cocktail, potager suspendus sur les toits et club de sport vous accueillent dans cette immense maison de verre qu’est Brach, où l’humain côtoie la nature et l’innovation, la culture et la poésie.
Un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, pour que se dessine un savoir-vivre à la mesure de chaque rêve.
INFORMATIONS
Designé par Philippe Stark
Urban Resort pour Riverains et Voyageurs
Intelligent, Artistique et Vibrant
HÔTEL
Artistique & Cosmopolite
5 étoiles
59 Chambres & Suites
CLUB DE SPORT
1000 membres
2 piscines (25mx6 et 5mx6)
Cours collectifs quotidien
Consultations : Ostéopathie, Naturopathe, Diététique
RESTAURATION
Restaurant
Bar
Pâtisserie
ESPACES EXTÉRIEURS
Terrasses
Rooftop avec potager et vue à 360° sur Paris
LOCALISATION
Trocadéro, Tour Eiffel
brachparis.com
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Brach Paris
Nombre de chambres et suites : 59Site internet
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