Directeur adjoint restauration / ouverture

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: jeudi 13 mars 2025 00:00

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Description du poste

Directeur adjoint Restauration / Ouverture (H/F)


Faites partie d’une équipe internationale où vos talents, votre engagement et votre ambition auront l’opportunité de s’épanouir pleinement.

Missions:

- Superviser les opérations quotidiennes du département F&B

- Assurer une expérience client exceptionnelle en optimisant les interactions avec les clients

- Gérer et former l'équipe pour garantir une performance optimale

- Analyser les résultats financiers

- Maintenir des standards de qualité et de service élevés

- Collaborer avec les autres départements pour maximiser l'efficacité opérationnelle

Profil:

- Expérience confirmée de 3 ans dans un poste similaire, idéalement en environnement F&B

- Compétences avérées en management et leadership

- Solides capacités de planification et d'organisation

- Aptitude à travailler efficacement en équipe

- Excellente compétence en communication et relation client

- Capacité à gérer et résoudre les problèmes de manière proactive

- Sens aigu du service et de la satisfaction client

- Adaptabilité et flexibilité face à un environnement en constante évolution

AVANTAGES
En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages.
  • Contrat en CDI.
  • En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire.
  • Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle restaurant aux Champs Elysées
  • Opportunité de travailler dans un environnement d'exception.
  • Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
  • Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
  • Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l’international.Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes.

“Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world”.

Poste recherché :
Directeur adjoint Restauration / Ouverture
Référence : n°254772
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : salaire compétitif
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 27/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Communication efficace | Gestion opérationnelle Leadership et management Excellence en service client Gestion financière Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Adaptabilité et gestion du stress


NOS VALEURS
Acceptation | Confiance | Convivialité | Esprit d'équipe | Transparence Accompagnement | Communication

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Bienvenue chez Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique.
Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.

Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du café d'Arabie.

En 2019, Bacha Coffee a réouvert fièrement son emplacement d'origine à Marrakech et est rapidement devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee.

De nouveaux développements se profilent alors que nous nous préparons à dévoiler notre nouveau lieu emblématique à Paris en 2024.

Rejoindre Bacha Coffee est une opportunité de faire partie d'une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe globale, où vos compétences et votre engagement vont pouvoir s’épanouir et se développer


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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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