Hôte / hôtesse de restaurant
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Description du poste
Hôte / hôtesse de restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’hôte/ hôtesse est chargé(e) d’accueillir les clients des restaurants. L’hôte/ hôtesse a également la charge du vestiaire, du standard téléphonique ainsi que d’autres tâches liées à l’accueil du client, incluant la gestion du logiciel de réservations et le plan des tables pour chaque service, sous la supervision du Maître d’Hôtel.
Service
- accueille, renseigne et oriente les clients dès leur arrivée
- place les clients en salle
- à la charge du bien-être de la clientèle
- répond aux appels téléphoniques
- gère les réservations sous la supervision du Maître d’hôtel pour la clientèle individuelle et les réservations de groupes ou d'événements
- accompagne et salue les clients à leur départ
Administration
- Coordonnée l'élaboration des cartes en liaison avec le département Marketing
- Traitement des courriels du restaurant
Communication
- Communique régulièrement avec le maître d’hôtel et les chefs de rang
- Alerte son supérieur hiérarchique de toute demande client
- Veille à entretenir de bonnes relations avec l’ensemble des services de l’établissement et à instaurer une ambiance favorable au travail en équipe.
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités attendues :
Rigueur ; minutie ; respect des consignes et des process ; sens de l’organisation ; excellente présentation ; esprit d’équipe ; attention aux détails ; respect et fixation d’objectifs ; capacité́ à prendre des décisions ; forte orientation client ; esprit d’initiative ; être à l’écoute ; autonomie ; courtoisie ; discrétion ; flexibilité ; polyvalence ; sourire.
Compétences attendues:
- Maîtrise de l’accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Maîtrise des codes de la relation client
- Maîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit)
- Qualification : qualifié
- Formation : maturité professionnelle ou Brevet fédéral ou équivalent (école hôtelière)
- Expérience professionnelle : Plus de 1 ans d’expérience
Poste à temps complet.
Travail le Dimanche, les jours fériés travail en équipe.
Hôte / hôtesse de restaurant
Référence : n°205215
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/12/2023
Horaire : Avec coupure
Salaire : 4032
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 02/11/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/10/2023
Notre hôtel est situé Quai Wilson sur les rives du lac Léman, avec une vue panoramique sur le Mont Blanc. The Woodward a été construit à l'origine par l'architecte français François Durel en 1901, dans un style post-haussmannien. Après une très belle rénovation, ce lieu historique devient le premier hôtel à Genève composé uniquement de suites, soigneusement imaginé par l’architecte de renommée internationale Pierre-Yves Rochon, comprenant deux restaurants gastronomiques, L'Atelier Robuchon et Le Jardinier ainsi que Le Spa Guerlain at The Woodward.
Nous vous invitons à rejoindre nos équipes afin de vous offrir de belles opportunités de carrière et de développement au sein de nos hotels Oetker Collection.
The Woodward
Nombre de chambres et suites : 26Site internet
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