Plongeur(se) () - cdd logé saison eté 2022

Non specifié Lourmarin
Date limite de l'offre: lundi 30 mai 2022 02:00
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Description du poste




NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR.

Le bien être des collaborateurs compte pour nous. Nous pensons que s'ils se sentent bien et heureux, nos clients le seront aussi.

NOS AVANTAGES

·          Salaire compétitif

·         Prime de fin de saison

·         Possibilité de faire une saison d'été puis une saison d'hiver

·         Prime de cooptation

·         Programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Hébergement, F&B, spa)

·         Heures supplémentaires payées et/ou récupérées

·         Logement confortable et équipé

·         Repas et tenues de travail fournis

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

Au c?ur du village de Lourmarin, l'hôtel Le Moulin s'implante dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle. Jaune Architecture, jeune agence française montante, raconte au travers de couleurs et de matériaux locaux, une Provence authentique et sincère. On y dort, on y déjeune, on vient faire ses courses et se détendre, boire un verre de pastis et faire une partie de pétanque. Le Moulin est l'hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous.


Le/la Plongeur(se) est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ?). 
Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ?) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. 
Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il/elle aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

 

Conditions Physiques :

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S'adapter au standing de l'établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d'activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).

 



VOS VALEURS

ENGAGEMENT  Investissez-vous avec tout votre c?ur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

CONFIANCE  Tout ira bien à la fin. Si ce n'est pas bien, ce n'est pas la fin ! C'est une attitude et une intention. Il faut de l'humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

LEADERSHIP  « L'ego est l'ennemi ! »

TRAVAIL D'ÉQUIPE et METHODOLOGIE  Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Elles sont faites par une équipe de personnes.             

PARTAGE  Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons

SAVOIR ÊTRE  Passionné(e) - Intérêt pour la marque - Bienveillant(e) - Positif(ve) -Avec un sourire naturel -Avenant(e) et poli(e) -Dynamique.

 

VOS SAVOIR FAIRE

Expérience en Hôtellerie / Restauration

Langues Requises :Français

Connaissances : Normes HACCP


Poste recherché :
Plongeur(se) () - CDD logé Saison Eté 2022
Référence : n°125736
Ville : Lourmarin
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2022-04-01
Salaire : 0?/an
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 15/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/04/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Les Hôtels d’en Haut est une compagnie d’hôtels qui célèbre l’envie de voyage. Voyager entre les établissements du groupe, c’est partir en quête d’expériences authentiques, séjourner dans des hôtels de qualité, mais aussi rencontrer les hommes et les femmes qui y travaillent.
Chaque hôtel possède son propre caractère : un art de vivre singulier, une identité forte, inspirée par l’architecture des lieux, mais aussi par la beauté et l’histoire de destinations d’exception. Val Thorens, Courchevel, Megève ou Saint-Raphaël… vacances d’hiver, vacances d’été : à chaque fois les possibilités sont multiples, mais la promesse est la même : vivre le voyage. S’émouvoir. S’émerveiller. Cultiver le goût des odyssées.

Au cœur du village de Lourmarin, l’hôtel Le Moulin s'implante dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle. Jaune Architecture, jeune agence française montante, raconte au travers de couleurs et de matériaux locaux, une Provence authentique et sincère. On y dort, on y déjeune, on vient faire ses courses et se détendre, boire un verre de pastis et faire une partie de pétanque. Le Moulin est l’hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous.

Le Moulin de Lourmarin

Nombre de chambres et suites : 19
Site internet







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