Manager restaurant
Non specifié
Beaune
Date limite de l'offre: samedi 9 mars 2024 01:00
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Description du poste
Manager restaurant (H/F)
L'hôtel LE CEP, véritable institutionen Bourgogne, attire depuis des années une clientèle internationale haut de gamme épicurienne. Etablissement situé en plein centre-ville de Beaune, 5 étoiles de 65 chambres dont 35 suites.
- Spa Holistique composé du Spa Marie de Bourgogne, du Centre Ayurvédique et nouvellement de notre Restaurant "santé, végétarien, ayurvédique" LunchBox.
- Plusieurs caveaux de dégustation et activité oenotouristique.
Dans le cadre de son développement 2024: Création de 6 nouvelles chambres et suites / Extension de cabines et mise en place de nouvelles technologies de notre Spa Holistique / développement de notre Restaurant LunchBox.
Nous recherchons un personnel pour le poste de:
MANAGER RESTAURANT - LunchBox
Restaurant santé, végétarien, ayurvédique
Vos missions:
- Responsable de la qualité d'accueil et de service du restaurant.
- Responsable de la bonne gestion de votre personnel.
- Responsable de la formation de votre personnel.
- Animation et dynamique de vente du restaurant.
- Responsable de la bonne gestion du restaurant.
Profil recherché:
- Vous êtes sensible à une restauration "santé".
- Vous avez déjà l'expérience de dynamiser un point de vente.
- Vous connaissez déjà la clientèle internationale haut de gamme.
- Vous pratiquez l'anglais.
AVANTAGES
Avantages:
Poste en CDI.
Mutuelle groupe avantageuse.
Planification du travail au mois.
Uniforme fourni.
Poste recherché :
Manager restaurant
Référence : n°214123
Ville : Beaune
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/01/2024
Manager restaurant
Référence : n°214123
Ville : Beaune
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/01/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'hôtel Le Cep, 5 étoiles de 63 chambres dont 32 suites, 1 Maison Privée est une véritable institution pour les épicuriens du monde entier. L'établissement est classé monument historique avec plusieurs hôtels particuliers réunis, il est membre de "Small Luxury Hotels" et de "Châteaux et Hôtels Collection". L'hôtel a été élu plusieurs fois parmi les 500 meilleurs hôtels au monde. L'établissement dispose également du Spa Marie de Bourgogne, du Centre d'Affaire Nicolas Rolin et du tout nouveau Caveau de Dégustation Saint-Félix.
L'établissement se situe en plein centre ville de Beaune, à quelques minutes à pied de l'Hôtel Dieu. Il dispose d'un parking privé sécurisé ainsi que d'un garage sécurisé.
Le Cep
Nombre de chambres et suites : 64Site internet
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