DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Responsable de l'Etablissement de 23h à 07h du matin
Responsable du personnel de nuit dans tous les services de l'hôtel
Responsable de l'application des standards
Responsable du suivi de la formation des nouveaux Clients Internes du service de nuit à la réception
Contrôle des repas du personnel de nuit de la réception et du respect des horaires de celui-ci
Responsable de l'application des procédures opérationnelles d'arrivée, départ, audit
Superviser et aider la réception, la conciergerie, standard, pouvoir remplacer les personnes au cas de besoin
Suivi de l'application des divers programmes Commerciaux
Résoudre les litiges éventuels avec les Clients
Contrôle des rapports de nuit, et mise à jour de ceux-ci
Contrôle du travail de l'équipe réception de nuit : livre de police, statistiques, envoi du Daily, passage des consignes
Responsable de la bonne ambiance de travail et de la collaboration des Clients internes, de l'ordre et rangement des espaces de travail, coffre du backoffice et ouverture des coffres dans les chambres

PROFIL RECHERCHÉ

Etre aimable, courtois, à l'écoute, serviable et disponible
Avoir un excellent contact avec les Clients
Etre organisé, rigoureux, impartial, consciencieux, honnête
Posséder les qualités managériales : gestion du staff, travail en équipes, flexibilité, recrutement et évaluations
Connaissance parfaite de l'environnement de travail et des divers services de l'hôtel
Connaissance parfaite des tâches requises pour la réception, standards, conciergerie, bagagerie
Maîtrise des langues étrangères, anglais impératif, italien est un plus
Avoir une excellente présentation représentative de l'image Monte Carlo Bay Hôtel & Resort
La maîtrise du logiciel OPERA ou FIDELIO est impérative