Stagiaire salle / restaurant

Non specifié Oletta
Date limite de l'offre: vendredi 8 avril 2022 02:00

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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
A 5 minutes du port de Saint-Florent et des plages du Désert des Agriate, en Haute-Corse, l’Hôtel Restaurant La Dimora****, ancien corps de ferme du XVIIIème, recherche un/e stagiaire en Salle pour cette saison 2022.

Membre Les Collectionneurs et du Cercle des Grandes Maisons Corses, le restaurant Pera Bianca, d'une capacité de 30 couverts propose une cuisine du soleil, créative et raffinée.

Notre talentueux Chef fait la part belle aux récoltes du potager et aux produits de saison Corses.

Sous la responsabilité de la Responsable du Restaurant, vous pourrez découvrir les différentes facettes du monde de la restauration
dans un cadre enchanteur.

Encadré(e) par l'équipe de salle, vous évoluerez au sein d'un environnement professionnel où l'exigence et la bienveillance sont de rigueur.

Souriant(e), disponible et investie(e), vous saurez être attentif (ve) aux demandes des clients.

Vous évoluerez sur le poste de la salle.

Vous travaillerez en respectant les gestes barrière en vigueur.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes étudiant en hôtellerie restauration et avez déjà effectué minimum d'un stage en entreprise.

Passionné(e) par le métier de l'hôtellerie restauration, vous êtes de nature volontaire et organisée et souhaitez vous investir pleinement dans les tâches qui vous seront confiées.

Dynamique, rigoureux(se), vous serez aussi garanti(e) d'une expérience humaine et professionnellement enrichissante.

Poste recherché :
Stagiaire Salle / Restaurant
Référence : n°112398
Ville : Oletta
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 3 à 6 mois
Salaire : selon expérience
Expérience : indifférent
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Poste confortablement logé et nourri
Date de mise en ligne : 22/01/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Autonomie

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
« La Dimora pour un voyage magique et intemporel entre mer et montagnes »

En Corse, à seulement quatre kilomètres de Saint Florent et de ses plages de sable blanc, ce boutique hôtel restaurant 4 étoiles est simplement authentique et luxueusement aménagé.
Entourée d'une vaste propriété arborée, cette séculaire résidence seigneuriale du XVIIIème propose de vous faire partager, en toute intimité, les richesses d'un terroir exceptionnel.

Lieu intemporel et préservé, La Dimora, membre Les Collectionneurs et du Cercle des Grandes Maisons Corse, est avant tout un état d’esprit ou le moindre détail sait créer des parenthèses de pur bonheur.
Le charme d’un hôtel qui n’a de cesse de faire de la simplicité un luxe, pour le plus grand plaisir de chacun.

La Dimora, conserve cet esthétique rurale originale, simple, unique et offre 18 Chambres et Suites ainsi que 2 Villas avec piscines privées.
Piscine chauffée, bain à remous, terrain de pétanque, un espace dédié aux soins du corps promet aussi de délicieux moments de plaisir et volupté.

En pierres de vignes, entouré d’oliviers et de palmiers, le Bar Restaurant « Pera Bianca » vous accueille, dans une atmosphère détendue et raffinée.
Du déjeuner au dîner, la carte des spécialités culinaires de notre talentueux Chef, issus en partie des récoltes de notre potager et des denrées des producteurs locaux, ravira les plus initiés.
Parfums, Fraîcheur & Légèreté aux accents de Méditerranée, rendent hommage à l’Ile de Beauté.


L’identité de la Dimora réside dans le professionnalisme et la qualité d’accueil de nos collaborateurs.
Ensemble nous contribuons à offrir à notre clientèle une expérience inoubliable « made in Corsica ».
NOS VALEURS
Amabilité Amour du métier et des hôtes Art de recevoir Bienveillance Confiance Disponibilité Envie de faire plaisir et de se faire plaisir Flexibilité Hospitalité Respect Responsabilité Sens du détail

Hôtel La Dimora

Nombre de chambres et suites : 17
Site internet
https://m.facebook.com/hotelladimora/https://www.instagram.com/hotelladimoracorse/





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