Barman

Non specifié Talloires
Date limite de l'offre: lundi 23 mai 2022 02:00

Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp

Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.

Description du poste

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Comme une ambassadrice du Lac d’Annecy, l’Auberge du Père Bise - ancestrale maison de bien-être - glisse sur les eaux turquoises. Les portes de ses chambres s’ouvrent aux voyageurs, offrant un univers d’exception.
Bienvenue, dans un lieu unique au monde.
L’Auberge du Père Bise est une étape légendaire, inoubliable lieu de bien-être et de haute gastronomie. Le chef Jean Sulpice y inscrit avec son épouse, Magali, l’histoire de cette illustre maison, en y apportant sa jeunesse et sa signature.
L'hôtel est composé de 23 Chambres en classement 5 étoiles, un spa de 400m2, le restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, le restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.





DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous avez envie de rejoindre une maison jeune et ambitieuse
Vous aimez votre métier et souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre expérience.
Afin de compléter notre équipe au Marius bar nous recherchons un/e BARMAN/AID
Poste à pourvoir dès Février 2022 CDD de 39h, nourri/logé, 2 jours de congé consécutifs
Horaires en continu

Vos missions
Assurer la mise en place du bar, des frigos et des préparations (sirop, jus, infusion…)
Préparer les commandes boissons dans le respect des standards d'élaboration et de temps mis en place par la direction
Participer à la création de la carte des cocktails et des alcools sous la supervision du 1er barman
Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte et être force de vente et de commercialisation
Participer à l'entretien du matériel et des locaux


PROFIL RECHERCHÉ
PROFIL ET COMPETENCES
Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation.
D'un naturel avenant et souriant, vous disposez d'une expérience confirmée et réussie à ce poste, dans un établissement similaire, d'au moins 1 an.
Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
Diplomé d'une école hôtelière et titulaire d'une mention complémentaire bar.
Anglais indispensable
La connaissance des standards LQA est un atout

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Poste recherché :
Barman
Référence : n°116855
Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Logement : poste nourri/ logé
Date de mise en ligne : 22/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe Sens de l'organisation Sens de la précision et du détail Passion

L'Auberge du Père Bise

Nombre de chambres et suites : 23
Site internet
https://twitter.com/perebise https://www.linkedin.com/company/perebise/https://www.facebook.com/perebise/https://www.youtube.com/watch?v=cKRuDHanhXIhttps://www.instagram.com/aubergeduperebise/





Besoin d'aide ? Appelé