Stagiaire commis f&b

Non specifié Courbevoie
Date limite de l'offre: vendredi 13 octobre 2023 02:00

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Description du poste

Stagiaire commis F&B (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Avec plus de 365 hôtels connus sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, Tryp by Wyndham et Sol Hoteles, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.

Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 365 chambres et de 19 étages offre à ses clients des espaces de séminaire, un Fitness center, 2 restaurants et le Skyline Bar avec vues panoramiques sur PARIS

La passion du service, l’excellence, l’innovation, la proximité et la cohérence sont les valeurs communes autour desquelles nos équipes évoluent chaque jour.

Nous recherchons pour le Melia Paris La Défense

Un (e) Stagiaire Commis F&B

Vous aurez pour principales missions de:

• Écouter le client et répondre à ses attentes
• Conseiller, orienter le client dans ses choix
• Etre garant(e) de la satisfaction des clients dans son rang
• Établir la commande du client - mets et boissons
• Annoncer et transmettre la commande en cuisine
• Participer au service des clients en respectant les séquences de services
• Débarrassage et redressage des tables
• Nettoyage des différents éléments du point de vente
• Nettoyage du matériel de service
• Nettoyer et remplir les consoles

Cette liste est non exhaustive

PROFIL RECHERCHÉ
• A partir de BAC+2 ( Idéalement de formation en hôtellerie-restauration )
• De bonne présentation, vous êtes dynamique, vous avez le sens de l’accueil et du service
• Vous avez le goût du challenge et l'esprit d'équipe
• Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise d’une troisième langue est appréciée

Poste recherché :
Stagiaire commis F&B
Référence : n°196968
Ville : Courbevoie
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : selon profil//
Salaire : Rémunération selon disposition légale+50% transport
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 29/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/08/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Avec plus de 365 hôtels connus sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, Tryp by Wyndham et Sol Hoteles, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles.

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.

Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 365 chambres et de 19 étages offre à ses clients des espaces de salons, un Fitness center, 2 restaurants dont le Miroir qui propose une cuisine méditerranéenne avec vue sur la Tour Eiffel et le bar Skyline au 19ème étage avec vues panoramiques sur Paris.

La passion du service, l’excellence, l’innovation, la proximité et la cohérence sont les valeurs communes autour desquelles nos équipes évoluent chaque jour.

Si vous partagez ces valeurs alors n’hésitez plus et envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : [email protected]

Meliá Paris La Defense

Nombre de chambres et suites : 369
Site internet

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  • Chef de rang (H/F)
  • Assistant maître d'hôtel (H/F)
  • Assistant F&B Manager (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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