Maître d'hôtel banquet
Date limite de l'offre: dimanche 17 avril 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris offre à ses clients 489 chambres, 1700m² d’espace réunion, 1 Restaurant, 1 Bar, Room Service et des étages Exécutifs.
Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel Banquet (F/H).
Avec un espace de 1700 m² composé de 20 salons modulables, l’Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris peut accueillir des manifestations allant jusqu’à 650 personnes. Une sélection de menus et de pauses gourmandes variées, un choix de mises en place multiples, un centre d'affaires spacieux et une équipe entièrement dédiée, complètent l'offre de l'Hôtel du Collectionneur, l'une des plus importantes de Paris.
Au sein de l'équipe, vous participerez activement à l’organisation et au bon déroulement des événements de nos clients.
Vous participez à la préparation des manifestations dans les espaces séminaires de l'hôtel (conférences, réunions et autres types de manifestations...) : mise en place des salons, gestion des buffets, services et supervisions des assistant(e)s maîtres d’hôtel, des équipiers et des extras. Vous supervisez l'équipe afin de garantir la qualité de la prestation à nos clients.
Votre mission principale étant la satisfaction des clients durant leur séjour.
Vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel et principalement avec les services Conférences & Évènements, Centre d'Affaires et Cuisine pour le suivi des manifestations.
PROFIL RECHERCHÉ
De formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une première expérience significative dans l'encadrement d'une équipe au sein d'un point de vente restauration (organisation, répartition des tâches, contrôle, gestion du temps...). Vous avez une présentation soignée, un bon sens de l'organisation et de la gestion d'événements. Vous maîtrisez obligatoirement l'anglais afin de répondre à une clientèle internationale et êtes reconnu(e) pour vos qualités de communication.
Pour rejoindre nos équipes, merci de nous adresser votre CV à l'adresse mail indiquée plus bas.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Poste recherché :
Maître d'hôtel banquet
Référence : n°118325
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : -
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 03/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/04/2022
Maître d'hôtel banquet
Référence : n°118325
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : -
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 03/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/04/2022
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.
Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.
Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.
Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.
L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.
L'Hôtel du Collectionneur avec ses 489 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.
Avec 19 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 1700 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.
Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.
Dans cette oasis au cœur de Paris, notre restaurant Le Collectionneur/Bar, la Spa Cinq Mondes ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.
Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.
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- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris
Nombre de chambres et suites : 470Site internet
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