Apprenti(e) barman

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: dimanche 20 août 2023 02:00

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Description du poste

Apprenti(e) Barman (H/F)


Brach Paris s'est installé au coeur de l'imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L'adresse offre une expe?rience immersive et inspire?e pour les visiteurs qui de?couvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitue?s. Une surface de 7000 m2 laisse?e libre a? l'imagination visionnaire du cre?ateur Philippe Starck qui l'a pensée pour que chacun s'y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l'attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. La décoration aux influences multiculturelles, sert une ambiance enveloppante, chaleureuse et éclectique.  Avec ses 59 chambres et suites, ses terrasses et son rooftop aux vues imprenables sur les toits de Paris et la tour Eiffel, Brach propose un cadre privilégié au goût du jour, cosmopolite et surprenant. Gra?ce a? ses piscines et son Club de Sport, son bar, son restaurant, son e?picerie et sa pâtisserie, Brach est un lieu de culture, de bien-être et de rencontres dont on profite du matin jusqu'a? la nuit. Intime et ouvert a? la fois, Brach est une combinaison de contrastes et de contraires qui se comple?tent sans jamais s'entrechoquer. Brach est solaire, c'est une adresse attachante, joyeuse et énergique où l'on se sent bien.


  • Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar

  • Maitriser les conditions d'hygiène et sécurité

  • Réaliser les inventaires des besoins journaliers

  • Gérer et suivre les inventaires mensuels

  • Accueillir, conseiller et accompagner le client

  • Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle

  • Vérifier ses équipements, son matériel et les produits spécifiques

  • Élaboration et utilisation de fiches techniques

  • Prendre et servir les commandes

  • Réalisation de cocktails et boissons diverses(adaptation aux demandes spécifiques)



  • Formation hôtellerie restauration

  • Dynamique et motivé

  • Excellent niveau en anglais

  • Excellente présentation


Poste recherché :
Apprenti(e) Barman
Référence : n°189519
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : 2023-09-01
Salaire : Selon profil
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 06/07/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/07/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Brach Paris 

Un style de vie à Paris

 

Vivre ensemble… Des émotions, tous les possibles d’un lieu où palpite une énergie positive pour riverains et voyageurs.

Au cœur du 16ème arrondissement, voisin du Trocadéro, de la Tour Eiffel, du marché de Passy, à deux pas de la Grande Epicerie Rive Droite et du Bois de Boulogne, Brach dévoile son espace de liberté et de lumière imaginé par Philippe Starck. Le créateur mondialement connu, a conçu un lieu au romantisme moderniste, à la fois rigoureux et élégant, qui dévoile sa structure en verre derrière une intense végétation. 

Plus qu’un hôtel spacieux, Brach est une philosophie de vie avant-gardiste où activités de quartier et tourisme haut de gamme se mêlent pour offrir des expériences inédites. Une hospitalité que réinventent chaque jour les différentes cultures qui s’y croisent, entre amis, famille ou rendez-vous d’affaires.

Intelligent, cultivé, romantique, Brach propose son confort raffiné et son élégance exigeante inspirée de l’architecture moderne des années 30, en jouant sur le contraste de matières naturelles et brutes tels que le métal, bois, béton et cuir.

Entre avant-garde et intemporalité, l’hôtel propose ses 59 chambres et suites avec terrasses, ainsi que ses salons chaleureux ouverts sur un environnement extérieur respecté.

Restaurants à la cuisine saine et équilibrée, épicerie fine et bar à cocktail, potager suspendus sur les toits et club de sport vous accueillent dans cette immense maison de verre qu’est Brach, où l’humain côtoie la nature et l’innovation, la culture et la poésie.

Un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, pour que se dessine un savoir-vivre à la mesure de chaque rêve.

INFORMATIONS
Designé par Philippe Stark 

Urban Resort pour Riverains et Voyageurs 
Intelligent, Artistique et Vibrant 

HÔTEL 
Artistique & Cosmopolite 
5 étoiles 
59 Chambres & Suites 

CLUB DE SPORT 
1000 membres 
2 piscines (25mx6 et 5mx6) 
Cours collectifs quotidien 
Consultations : Ostéopathie, Naturopathe, Diététique 

RESTAURATION 
Restaurant 
Bar 
Pâtisserie 

ESPACES EXTÉRIEURS 
Terrasses 
Rooftop avec potager et vue à 360° sur Paris 

LOCALISATION 
Trocadéro, Tour Eiffel 

brachparis.com


Brach Paris

Nombre de chambres et suites : 59
Site internet
https://twitter.com/evokhotels https://www.linkedin.com/company-beta/10161856/https://www.facebook.com/EvokHotelshttps://www.youtube.com/channel/UC7ywtBGrwCOTWOvp6SbcyvAhttps://www.instagram.com/evokhotelscollection/https://www.pinterest.fr/evokhtelscollec/




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