Chef de brigade de nuit

Non specifié Versailles
Date limite de l'offre: dimanche 27 mars 2022 01:00

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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir ?
Venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, Hôtel *****.
Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, d'un Spa Guerlain et de deux restaurants, ~ La Véranda ~ et ~ Le Gordon Ramsay au Trianon ~, 1 macaron au Guide Michelin.

Nous recherchons actuellement un/e Chef de Brigade de nuit H/F
Vos principales missions seront :

- Vous superviserez le Night Audit,
- Vous serez en relation avec l’agent de sécurité et les points de ventes (restaurants, bar et room service, spa) jusqu'à leur fermeture.
- Vous garantirez l’efficacité et la qualité de l’accueil, l’enregistrement, l’information et la satisfaction des clients à l’arrivée et au départ de l’hôtel pendant votre shift,
- Vous représenterez le management de l’hôtel pendant son absence,
- Vous prendrez des réservations pour le jour J (walkin) et/ou le futur,
- Vous renseignerez les clients sur les différents services de l'hôtel,
- Vous vous assurerez du suivi des procédures internes de l'hôtel et du groupe Hilton,
- Vous vous occuperez du suivi des fermetures de caisse des points de ventes,
- Vous vous occuperez de la clôture de la journée sur notre logiciel OnQ et réaliserez et distriburez les rapports (Direction et autres services),
- Vous assurerez occasionnellement le service en chambre (Room Service - menu réduit) en collaboration avec le Night Audit et les demandes Housekeeping (apporter oreillers ou serviettes supplémentaires),
- Vous préparerez la journée pour la Réception.



PROFIL RECHERCHÉ
De présentation soignée, issue d'une formation en Hôtellerie, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en hôtel 4 étoiles et plus,
Vous parlez le français et l'anglais,
Organisé/e et diplomate, vous devrez faire preuve d'un excellent relationnel à l'égard des clients et avoir le sens des responsabilités,
Passionné/e, dynamique et motivé/e, vous devrez faire preuve d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.


Poste recherché :
Chef de brigade de nuit
Référence : n°115090
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : *
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Date de mise en ligne : 10/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Situé en bordure du parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, notre hôtel propose 199 chambres et suites, un restaurant étoilé « Gordon Ramsay », une brasserie de luxe  « La Véranda » , un bar galerie et son Jardin d'hiver ainsi qu'un superbe Spa dédié au bien-être « le Spa Guerlain ». Notre hôtel offre à ses Team Members un cadre de travail d’exception dans un environnement historique et prestigieux.

Rejoindre nos équipes, c'est  faire partie de la grande famille Hilton, une compagnie hôtelière innovatrice et en constante évolution dont la vision transmise par Conrad Hilton est "de remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l’hospitalité"  en offrant des expériences exceptionnelles dans chaque hôtel, à chaque client, à chaque instant. Opérant sous la marque Waldorf Astoria Hotels & Resorts, nous délivrons au quotidien le True Waldorf Service qui permet d'offrir des moments inoubliables et personnalisés à nos clients en mettant notre expertise au service du luxe à la française.

Travailler au Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace signifie aussi bénéficier d’opportunités d'évolution concrètes, de formations permanentes proposées sur notre site Hilton University et par notre programme Lead@Hilton  . Vous pourrez découvrir les hôtels Hilton avec notre programme Go Hilton  et également participer à la vie de nos communautés. Notre programme Thrive participe à l'épanouissement de chaque Team Member par un ensemble d’actions développées autour de la thématique du bien-être : Corps, Esprit et Ame.

Le groupe Hilton a été élu, en 2019, 2ème au classement des World’s Best Workplace.

Embarquez pour un magnifique voyage au sein de nos équipes.

Nous vous invitons également à déposer une candidature spontanée sur notre adresse email dédiée au recrutement : [email protected]

 

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Nombre de chambres et suites : 199
Site internet
https://www.linkedin.com/company/waldorf-astoria-trianon-palace-versailles/



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