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Description du poste
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis 50 ans, les équipes du Byblos contribuent à faire de cet écrin de luxe un endroit de rêve. Et chaque nouvelle saison est un challenge auquel chacun d'entre nous apporte, par sa personnalité, son savoir être et ses compétences, "sa pierre à l'édifice".
Nous recrutons chaque année plus de 200 collaborateurs. Nous recherchons des professionnels, dynamiques, impliqués et ayant la volonté perpétuelle de donner un service exceptionnel dans la convivialité : travailler ensemble pour faire du séjour du client un moment magique.
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille ! C'est aussi bénéficier des avantages suivants : fixes, primes, mutuelle et prévoyance ainsi qu'une possibilité de logement proche de l'établissement. Alors venez faire partie de l'équipe qui fait vivre le Byblos!
Entrez dans la légende!
Commis de bar (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Met en place du bar pour la préparation des cocktails (découpage des fruits pour les décorations et les préparations
des différents cocktails de la carte).
- Procède au remplissage des frigos de la réserve à alcools derrière le bar pour assurer la bonne marche du service.
- Présente les produits et suscite la vente : le chef de rang bar doit connaître parfaitement la composition des cocktails standards et surtout ceux proposés sur la carte de l’hôtel.
- Prépare et effectue le service des boissons simples ou composées (cocktail), il doit exécuter les bons de commande amenés par le personnel de salle tout en respectant le dosage des boissons simples et cocktails. Assure le service de la clientèle au comptoir de la prise de commande, au service et au débarrassage et nettoyage au fur et à mesure.
Profil recherché
- Pratique d’une langue étrangère. Connaît les habitudes de consommation de la clientèle habituée. A des notions en sommellerie.
- Bonne aisance relationnelle pour assurer un accueil de qualité, amabilité de rigueur dans toutes circonstances.
- Bonne connaissance des standards Leading Hotels of the World.
AVANTAGES VOTRE BIEN-ÊTRE, NOTRE PRIORITE
Uniformes fournis.
Une restauration 100% connectée, disponible 24h/24.
Une Mutuelle d'entreprise avec d'excellentes garanties.
Tarifs préférentiels dans plusieurs domaines (restaurants, magasins, activités de loisirs et bien-être).
Parking gratuit pour les personnes habitant à l'extérieur de Saint-Tropez (places limitées).
Accompagnement dans vos démarches pour la demande d'un logement (1% patronal).
VOS AVANTAGES
Possibilité de logement dans le Golfe de Saint-Tropez et ses environs
A la demande, 50% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% récupérées
Prime d’ancienneté 200€ brut/saison dès la 6ème saison
Prime tous les 10, 20, 30 ans pour récompenser votre fidélité
Prime d’assiduité 50€ brut/mois dans une limite de 300€ brut par saison
Prime 150€ net/mois complet travaillé de nuit
Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50% ainsi qu'une prime mensuelle de forfait mobilité durable d'un montant de 33€ net/mois.
Prime de Cooptation 100€ net en fin de saison
Prime logement de 100€ net/mois pour les collaborateurs non logés par l'Hôtel.
Participation aux bénéfices.
Partenariat recrutement avec des hôtels en station hiver, balnéaire et Outre Mer
2 jours de repos consécutifs et horaires continus pendant une majeure partie de la saison
Poste recherché :
Commis de bar
Référence : n°181454
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 3 à 4 mois
Salaire : 2147.24
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 12/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/05/2023
Commis de bar
Référence : n°181454
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 3 à 4 mois
Salaire : 2147.24
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 12/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/05/2023
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Hôtel Byblos St Tropez
Nombre de chambres et suites : 96Site internet
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