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Description du poste
- Vous accueillez et accompagnez le client lors de sa venue dans les espaces restauration de l'hôtel
- Vous présentez aux clients la carte des mets et des boissons
- Vous conseillez le client dans ses choix
- Vous établissez les commandes manuelles ou électroniques
- Vous annoncez et transmettez les commandes
- Vous présentez le vin et les boissons
- Vous effectuez le dressage des tables, le service à la table et le débarrassage en fonction des normes de l'établissement
- Vous établissez les additions et vérifiez les opérations d'encaissement
- Vous favorisez la politique commerciale de l'établissement
- Vous gérez les réclamations clients
- Vous vous assurez de l'entretien et de la propreté des locaux et du matériel au quotidien
Expérience préalable en service en salle au sein d'hôtels et/ou de restaurants
Chef de Rang
Référence : n°167301
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 09/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/02/2023
A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de découvertes insolites. Tout est réuni pour faire du Grand Mazarin la destination incontournable pour vivre une expérience parisienne inédite.
Ouverture de l'hôtel prévue début 2023.
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Hôtel Le Grand Mazarin
Nombre de chambres et suites : 60Site internet
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