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Description du poste
Stage - pâtisserie (H/F)
Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l’offre de restauration.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
Département :Pâtisserie
Vous reportez au Chef Pâtissier
Vos missions principales :
· Participer à la production en pâtisserie
· Découvrir et produire les différentes productions réalisées : petits-déjeuners, brasserie, tea-time, banquets…
· Respecter les normes d’hygiène
Votre périmètre :
· Rejoignez une équipe de 5 collègues
· Service Brunch et Tea Time
· Service petit-déjeuner - brasserie
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Poste recherché :
Stage - pâtisserie
Référence : n°288474
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 18/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/12/2025PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉIdéalement situé entre le Musée du Louvre et l’Opéra Garnier, l’Hôtel du Louvre part of The Unbound Collection by Hyatt offre à ses clients une expérience parisienne authentique au cœur de la Ville Lumière. Chargé d'histoire, cet établissement est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir l'art de vivre à la française lors d'un séjour mémorable.
Notre hôtel dispose de 164 chambres et suites, véritables havres de paix, conçues pour offrir détente et tranquillité en plein centre historique de Paris.
Les 8 salons de l’hôtel, variant de 19 à 137 m², peuvent accueillir jusqu’à 150 personnes. Pensés comme des ateliers, chaque salon illustre une discipline artistique et rend hommage aux illustres célébrités qui ont marqué l'histoire de notre établissement.
Découvrez la Brasserie du Louvre où notre Chef Denis Bellon sublime les produits locaux dans la plus pure tradition de la cuisine française. Au coeur de l'hôtel, découvrez L'Officine du Louvre, le bar de l'hôtel. Sous sa splendide verrière d'époque, nos équipes vous invitent à savourer des cocktails créatifs aux inspirations herbacées, dans un cadre d'exception.
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- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Hotel du Louvre
164 chambres & suites
Site internet
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