Sous chef(fe) pâtissier(ère) 1*michelin
Date limite de l'offre: lundi 27 novembre 2023 01:00de :
Les Etangs de Corot
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Description du poste
Sous Chef(fe) pâtissier(ère) 1*Michelin (H/F)
Votre mission :
Chouchouter les papilles de nos clients ;
Vos activités essentielles :
- Vous créez les pâtisseries faite maison et de saison de l'ensemble de l'établissement et notamment du restaurant * Michelin.
- Vous êtes en charge des approvisionnements et de toute la production de pâtisserie de la maison.
- Vous dirigez et animez une équipe de 4 personnes en pâtisserie.
- Vous êtes garant du respect des ratios budgétés.
Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :
- Vous êtes bien entendu un passionné(e) de pâtisserie et de gastronomie.
- Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous !
- Vous possédez déjà une expérience réussie en étoilé
- Vous souhaitez rejoindre une petite équipe ?
- Vous aimez chouchouter les clients. Une demande particulière pour faire plaisir ? Aucun problème !
- Vous êtes créatif(ve) !
Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter :
- La cuisine est flambant neuve, avec un équipement ultra complet.
- Niveau planning, c'est vous qui gérez pour trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content !
- L'équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins.
- On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser !
- On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année.
Beautiful Life team, l'excellence tout simplement
Poste recherché :
Sous Chef(fe) pâtissier(ère) 1*Michelin
Référence : n°202918
Ville : Ville-d'Avray
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 13/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/10/2023
Sous Chef(fe) pâtissier(ère) 1*Michelin
Référence : n°202918
Ville : Ville-d'Avray
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 13/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/10/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Qui sommes nous ?
Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.
Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien.
Véritable havre de paix, notre Maison a fait peau neuve pendant 18 mois, pour être redécorée avec élégance dans une ambiance d’atelier d’artiste chère au peintre Camille Corot.
Notre souhait ? surprendre le client et à aller au-delà de ses attentes.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Les Etangs de Corot
Nombre de chambres et suites : 43Site internet
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