Commis de cuisine bar

Non specifié Chambord
Date limite de l'offre: vendredi 29 avril 2022 02:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

L'hôtel est composé de:
- 56 Chambres et Suite dont une Toue Cabanée
- 2 Restaurants "Le Grand Saint-Michel" & "Le Bar du Relais"
- 1 Bar
- 1 Salle de billard
- 3 Salles de séminaires
- 1 Spa





Afin de compléter l'équipe du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) commis de cuisine BAR:

- Exécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
- Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc....
- A la fin du service, assister ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
- Au cours de cet apprentissage, en fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes

Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et volontaire.

N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord !

AVANTAGES
Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord:
- Possibilité de logement (durée déterminée)
- Prime de blanchisserie
- Récupération des heures supplémentaires
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Horaire en continu

Poste recherché :
Commis de cuisine Bar
Référence : n°120319
Ville : Chambord
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 1804,65€
Expérience : débutant
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 15/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/03/2022

Relais de Chambord

Nombre de chambres et suites : 55
Site internet



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