Chef de cuisine restaurant - traiteur ( saint-malo)

Non specifié Boulogne-Billancourt
Date limite de l'offre: samedi 13 avril 2024 00:00

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Description du poste

Chef de Cuisine Restaurant - Traiteur ( Saint-malo) (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Chaque hôtel est différent, ça tombe bien chaque candidat l'est également !
C'est pour cela qu'Honest-Inn recherche au-delà des CV, avant tout des personnalités.

Dans ce cadre Honest-Inn recrute un Chef de Cuisine Restaurant - Traiteur H/F , pour l'un de ses clients, un Restaurant (Saint-Malo - 35) .

Chef de Cuisine Restaurant - Traiteur H/F

MISSIONS :

Missions

- Garantir la qualité de la prestation
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats.
- Connaissance des modes de cuissons
- Garantir la production
- Gérer les commandes et les stocks et sélectionner les fournisseurs.
.- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation

Profils

- Vous avez une forte expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux, organisé et autonome.

Poste à pourvoir en CDI immédiatement
AVANTAGES
- Salaire attractif
- CDI 39H
- 2 jours de repos consécutifs
- Transport
- Mutuelle
- Bien-être au travail

Poste recherché :
Chef de Cuisine Restaurant - Traiteur ( Saint-malo)
Référence : n°218937
Ville : Boulogne-Billancourt
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 3200 - 4000
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 28/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/02/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


NOS VALEURS
L’humain est au cœur de nos préoccupations. Nous privilégions le savoir-être plutôt que le savoir-faire ! |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Qui sommes-nous ? Honest-Inn est née, en décembre 2021 de la rencontre singulière entre 3 hôteliers parisiens et un dirigeant de société de prestation de service.

Notre mission ? Nous recrutons des talents motivés pour répondre aux besoins de nos clients hôteliers sur des postes opérationnels.

Nos valeurs ? Nous voulons valoriser les métiers opérationnels de l’hôtellerie ! Nous souhaitons bousculer le modèle actuel et replacer les valeurs humaines au cœur du travail.

Pourquoi nous rejoindre ? Nous recherchons bien plus que des CV, nous recherchons des personnalités ! Parce que nous voulons avancer avec vous, et voulons que vous évoluiez avec nous.
Et puis parce que chez Honest-Inn, les afterworks et team buildings sont des moments que l'on ne néglige pas :-) !



https://www.linkedin.com/company/honest-inn/?viewAsMember=truehttps://www.facebook.com/Honest-Inn-102220075689027/https://www.instagram.com/honest_inn/



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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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