Chef de partie boulangerie
Date limite de l'offre: mardi 9 juillet 2024 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Chef de Partie Boulangerie (H/F)
- Approvisionnement et gestion de stocks
- Organisation du travail et de la production
Production en boulangerie & pâtisserie Distribution Entretien / Hygiène / Sécurité
Savoir-être :
- Porter l'uniforme fournit par l'hôtel et s'assurer d'avoir une hygiène corporelle irréprochable
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en boulangerie & pâtisserie
- Prendre en considération les attentes et besoins du client
- Tenir compte des besoins et contraintes de l'équipe de salle
- Transmettre son savoir-faire
- Travailler en équipe
- S'adapter aux fluctuations de l'activité
- Être disponible, dynamique, flexible et proactif
Les avantages que vous aurez en nous rejoignant : Logés (à 2 minutes si véhiculé ou 15 minutes à pied) ou prime de logement possible Parking privatif réservé au staff à côté de l'hôtel Pointeuse d'heures en début et fin de shift : heures supplémentaires récupérées ou payées Pourboires sur bulletins de paie Aide pour la prise de charge du billet d'avion retour en fin de saison Deux jours de repos consécutifs par semaine Réductions staff dans l'établissement (pour vous et votre famille) et avec des prestataires sur l'île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...) Uniforme fourni & blanchi Mutuelle et repas Participation à la vie sociale de l'entreprise (anniversaires, évènements...) Dès la deuxième saison : Favorisation des promotions en interne Prime d'ancienneté Notre prochaine saison débutera suivant les postes, entre le 7 et le 14 ctobre 2024 pour finir fin août 2025.
Chef de Partie Boulangerie
Référence : n°230257
Ville : Saint-Barthélemy
Pays : Saint-Barthélemy
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 10
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Poste logé
Date de mise en ligne : 25/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
Ouvert depuis le 28 Octobre 2016, le Barthélemy Hotel & spa se situe sur la Baie de grand cul de Sac face au lagon.
L'hôtel se compose de 44 chambres et de deux villas Dans un décor naturel d'une beauté rare, tout l'esprit de Saint-Barth est ici concentré : l'élégance, la tranquillité et la discrétion.
Le chic parisien et la beauté apaisante de Saint-Barth se mêlent avec raffinement.
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Le Barthélemy
Nombre de chambres et suites : 46Site internet
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