Chef de partie

Non specifié Roissy-en-France

Date limite de l'offre: dimanche 5 juin 2022 02:00

de : Innside Paris Charles de Gaulle

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Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :

Avec près de 400 hôtels dans le monde, le groupe Meliá Hôtels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles. L’hôtel Innside Paris Charles de Gaulle est un hôtel 4 étoiles, contemporain et lifestyle de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un fitness center et un restaurant au cœur de l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle. Nous recherchons un Chef de partie H/F en CDI, pour compléter l'équipe cuisine :

MISSIONS :

- Contribue de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité de son travail et l’exemplarité de son comportement.
- Effectue avec attention et précision les tâches diverses indispensables à la réalisation des mets proposés à la clientèle.
- Réalise des préparations préliminaires et des mets.
- Est amené à dresser des plats puis à les transmettre au personnel de salle.
- Participe à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Applique les règles d’hygiènes et de sécurité en vigueur.

PROFIL RECHERCHÉ :

Une première expérience d'au moins 2 ans sur un poste de Chef de partie dans un restaurant ou un hôtel 3, 4 ou 5 étoiles. Une vraie connaissance des produits frais, de la restauration traditionnelle ou bistronomique.
Tu es passionné(e) par la cuisine ? Tu maîtrises la technique et tu aimes réaliser de belles présentations ? Et surtout tu aimes faire plaisir ?
Rejoins-nous !
Langue requise : français obligatoire, l'anglais est un plus

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°126623
Ville : Roissy-en-France
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 21/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/04/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

L'aéroport le plus fréquenté de France et le deuxième d'Europe, Paris-CDG est une plaque tournante dynamique du tourisme mondial. Que vous soyez de passage en vacances ou que vous vous rendiez à votre prochaine convention d’affaires, vous espérez un confort et une commodité absolus à chaque étape de votre visite. Et c'est exactement pour cela que notre nouvel hôtel INNSIDE a été conçu.

Situé au cœur de l'aéroport, INNSIDE Paris Charles de Gaulle est proche de tous les terminaux, vous pouvez donc aller et venir facilement via la navette automatique CDGVAL. Et vous trouverez tous les équipements et services dont vous avez besoin pour le séjour le plus paisible et le plus productif possible, des salles de réunion ultramodernes et des structures de remise en forme aux somptueux repas et boissons à toute heure de la journée. Travaillez. Flânez. Jouez. Profitez !