DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant qu'Apprenti(e) Room-Service, vous aurez une vision globale du service à travers votre apprentissage.
Vous serez principalement en charge des minibars et veillerez au respect des mises en place standards et particulières des clients en chambre.
Vous pourrez être amené(e) à participer au service, aux événements privés en chambre et à l’élaboration du programme d’accueils en chambre en fonction de votre motivation et de votre évolution au sein du service.
Vous contribuerez également à la mise en place et au rangement des offices et du matériel du room service dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’hôtel.

Fonctions principales :
- Vous êtes en charge du contrôle, du rangement et de la facturation des minibars
- Vous entretenez et préparez du matériel pour le service
- Vous rafraîchissez les accueils en chambre ou/et les mises en place particulières de nos clients
- Vous assistez le Commis de Rang et le Chef de Rang durant le service
- Vous assurez le suivi du service et entretenez une relation professionnelle avec les équipes de l’hébergement et de la restauration
- Vous participez à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…).
- Vous avertissez vos supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, vous pouvez être amené(e) à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.

Standards :
- respect et adhésion aux standards de qualité et aux valeurs du groupe Shangri-La
- parfaite connaissance de tous les services proposés dans l’hôtel afin de pouvoir renseigner et orienter notre clientèle

Attitude :
- toujours penser au client et à sa satisfaction sans jamais compromettre notre éthique.
- toujours informer vos supérieurs lorsqu’un client n’est pas pleinement satisfait. Ceci afin de pouvoir proposer des solutions appropriées dans les meilleurs délais.
- vous sentir responsable : prendre personnellement en charge les demandes des clients, ne pas oublier que nous faisons partie du même hôtel et pas seulement d’un département.
- aimer travailler en équipe, aider ses collègues si nécessaire, et oser demander de l’aide lorsque vous êtes en difficulté.
- veiller à respecter et entretenir les outils de travail mis à la disposition des collaborateurs (uniformes, vestiaires, matériel informatique …) et veiller individuellement au bon maintient de l’état général de l’hôtel.
- contribuer à la protection de l’environnement : limiter le gaspillage, trier les déchets, favoriser le recyclage, etc…Avoir un rôle en Corporate Social Responsabilities (CSR).

PROFIL RECHERCHÉ

- Dynamique
- Réfléchi(e)
- Fort esprit d’équipe

• Rémunération selon barême en vigueur
• Repas offerts au restaurant du personnel
• Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50%
• Possibilité de bénéficier de la mutuelle de l'entreprise
• Réduction dans nos restaurants et hôtels du groupe

• Visitez le site internet de la société
• Visitez la page Société sur LinkedIn
• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...

Shangri-La Paris

Nombre de chambres et suites : 101
Site internet