Responsable cave a vin / epicerie

Non specifié Lyon
Date limite de l'offre: dimanche 20 août 2023 02:00

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Description du poste

Responsable Cave A Vin / Epicerie (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Mobilité nationale requise pour un contrat CDD saisonnier de 6 à 8 mois - poste nourri / logé moyennant participation

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde. Chaque année, le Club Med recrute près de 5 000 collaborateurs dans plus de 100 métiers.

Aujourd'hui, vous êtes :

  • Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
  • Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente
  • Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients

Au Club Med, vous allez :

  • Assurer la vente et le service des vins & spiritueux dans l'espace Concept (cave à vin et épicerie fine), des bars et différents restaurants du resort
  • Encadrer, former et motiver votre équipe de vendeurs spécialisés en vins et spiritueux
  • Ecouter et conseiller les clients avec soin, selon leurs goûts et en respectant l'accord mets et vins.
  • Veiller à la personnalisation du parcours client et au respect de l'offre proposée
  • Assurer la gestion des stocks ainsi que la bonne conservation des produits de la cave et de l'épicerie
  • Développer les ventes additionnelles et s'impliquer dans l'optimisation des résultats économiques de votre service
  • Organiser et promouvoir des animations autour des produits de la cave et de l'épicerie dans le resort
  • Garantir l'application et le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que le respect du patrimoine.


En devenant G.O Responsable Cave à Vin / Epicerie, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

Alors, qu'attendez-vous pour préparer vos bagages ?

A ce jour, et compte tenu des mesures gouvernementales imposées par différents pays, l'accès à la plupart des villages Club Med et l'exercice des fonctions des GO-GE sont conditionnés, à la présentation d'un passe sanitaire valide ou d'un schéma vaccinal complet. Club Med effectuera donc les vérifications nécessaires. Le coût des éventuels tests réalisés resterait à la charge de nos GE/GO

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Poste nourri / logé contre participation forfaitaire



PROFIL RECHERCHÉ
* Contrat : CDD saisonnier de 3 à 8 mois * Lieu de l'offre : Resorts en France, en Europe ou à l'étranger * Niveau d'étude : Bac Pro, BTH ou BTS Hôtellerie/Restauration * Langue : Pratique de l'anglais exigé * Niveau d'expérience : Expérience dans la fonction ainsi qu'en management d'équipe exigée

Poste recherché :
Responsable Cave A Vin / Epicerie
Référence : n°189602
Ville : Lyon
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6
Date de début du contrat : 30/07/2023
Salaire : Négociable
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 06/07/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/07/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte aujourd’hui plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde.

Affirmer et valoriser ses compétences, aller à la découverte de soi tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons et partager des moments inoubliables...

Aujourd'hui Club Med Exclusive Collection c'est l'esprit Club Med au service du haut de gamme

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Rejoignez ; dès à présent ; nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d’une expérience professionnelle et unique.
 



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Interviews et témoignages


Événement
  • Club Med | Les Toques Blanches Lyonnaises
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  • Club Med - Nos espaces Restauration
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  • Découvrez le profil de Ben, Chef de Cuisine au Club Med
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  • Témoignages
  • Clément G.O | Vendeur spécialisé en vins et spiritueux
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  • Cyril, magasinier au Club Med | Mission Handicap
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  • [Témoignage] Justine et Aline, formées à l'Institut Paul Bocuse
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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone :


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    LE PROCESS DE RECRUTEMENT

    Au Club Med, vous ne postulez pas pour un poste sur un site géographique spécifique mais pour un métier. Ce sont nos experts RH qui décideront du village au sein duquel vous travaillerez, en fonction de vos disponibilités, de votre profil et bien sûr des besoins de nos resorts.

    La candidature
    Après avoir consulté le profil de poste du métier pour lequel vous souhaitez postuler, vous pourrez déposer votre candidature sur notre site. Pour cela, vous devrez remplir notre formulaire en ligne, qui comprend 4 grandes rubriques : coordonnées, diisponibilités, compétences et expérience.

    Si le poste qui vous intéresse n’est pas à pourvoir pour le moment, nous vous invitons à vous inscrire à notre Job Alerte. Ainsi, dès que l’offre sera de nouveau disponible, vous en serez immédiatement informé par mail.

    L’entretien de présélection
    Si votre candidature correspond au profil recherché, notre centre de présélection vous contactera pour un premier entretien téléphonique. Lors de cet entretien, nous vous parlerons en détail du poste pour lequel vous avez postulé et des conditions de travail. Nous testerons votre motivation et votre niveau de langue et nous validerons vos compétences techniques au travers de vos expériences professionnelles.

    La session de recrutement
    Si l'entretien téléphonique est positif, nous vous inviterons à participer à une session de recrutement dans la grande ville la plus proche de chez vous. Nous vous communiquerons la date, le lieu et l’heure de rendez-vous ainsi que les documents administratifs à rassembler pour l'entretien (cv, lettre de motivation, photocopie d'une pièce d'identité, photocopies de diplômes et de certificats de travail, extrait n° 3 du casier judiciaire...). Une session de recrutement se déroule sur 1 journée en 2 temps : présentation collective de l'entreprise le matin et entretien individuel avec un chargé de recrutement l'après-midi.

    Le résultat du recrutement
    Suite à cette session de recrutement, vous recevrez une réponse de notre part, qu'elle soit positive ou négative. Si la réponse est favorable, nous vous confirmerons par mail que vous avez passé l'entretien avec succès et un Gestionnaire Ressources Humaines vous contactera pour vous communiquer les informations concernant votre contrat (date de départ, village, durée du contrat, régime social...). Le contrat sera signé sur place, lorsque vous arriverez dans nos resorts. Si la réponse est négative, sachez que vous pourrez postuler de nouveau quelques mois plus tard si vous le souhaitez (une expérience ou davantage de maturité pourront faire la différence).

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    LE PROCESS DE RECRUTEMENT

    Au Club Med, vous ne postulez pas pour un poste sur un site géographique spécifique mais pour un métier. Ce sont nos experts RH qui décideront du village au sein duquel vous travaillerez, en fonction de vos disponibilités, de votre profil et bien sûr des besoins de nos resorts.

    La candidature
    Après avoir consulté le profil de poste du métier pour lequel vous souhaitez postuler, vous pourrez déposer votre candidature sur notre site. Pour cela, vous devrez remplir notre formulaire en ligne, qui comprend 4 grandes rubriques : coordonnées, diisponibilités, compétences et expérience.

    Si le poste qui vous intéresse n’est pas à pourvoir pour le moment, nous vous invitons à vous inscrire à notre Job Alerte. Ainsi, dès que l’offre sera de nouveau disponible, vous en serez immédiatement informé par mail.

    L’entretien de présélection
    Si votre candidature correspond au profil recherché, notre centre de présélection vous contactera pour un premier entretien téléphonique. Lors de cet entretien, nous vous parlerons en détail du poste pour lequel vous avez postulé et des conditions de travail. Nous testerons votre motivation et votre niveau de langue et nous validerons vos compétences techniques au travers de vos expériences professionnelles.

    La session de recrutement
    Si l'entretien téléphonique est positif, nous vous inviterons à participer à une session de recrutement dans la grande ville la plus proche de chez vous. Nous vous communiquerons la date, le lieu et l’heure de rendez-vous ainsi que les documents administratifs à rassembler pour l'entretien (cv, lettre de motivation, photocopie d'une pièce d'identité, photocopies de diplômes et de certificats de travail, extrait n° 3 du casier judiciaire...). Une session de recrutement se déroule sur 1 journée en 2 temps : présentation collective de l'entreprise le matin et entretien individuel avec un chargé de recrutement l'après-midi.

    Le résultat du recrutement
    Suite à cette session de recrutement, vous recevrez une réponse de notre part, qu'elle soit positive ou négative. Si la réponse est favorable, nous vous confirmerons par mail que vous avez passé l'entretien avec succès et un Gestionnaire Ressources Humaines vous contactera pour vous communiquer les informations concernant votre contrat (date de départ, village, durée du contrat, régime social...). Le contrat sera signé sur place, lorsque vous arriverez dans nos resorts. Si la réponse est négative, sachez que vous pourrez postuler de nouveau quelques mois plus tard si vous le souhaitez (une expérience ou davantage de maturité pourront faire la différence).


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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