Commis de cuisine
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Description du poste
L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, a ouvert ses portes fin 2019. Il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Parc Expo.
Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.
Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 7 200 établissements répartis dans 130 pays et territoires.
La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.
Cet hôtel est en propriété, exploité par un franchisé indépendant et est géré par Roseberg Hospitality. Le franchisé contrôle tous les aspects liés aux politiques et aux pratiques d'emploi au sein de l'hôtel et le salarié sera salarié de la société franchisée et non de Marriott International.
Commis de Cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE- Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe ;
- Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ;
- Faire le suivi des fiches techniques ;
- Assurer la qualité des plats (température, dressage, portions etc..) ;
- Assurer l’envoi des plats dans le temps imparti
- Etre amené à gérer les stocks ; réception de marchandise, vérification, rangement des stocks selon les normes ;
- Prendre connaissance et respecter les normes d’hygiène et de sécurité ;
-Assurer la propreté des cuisines et des stocks, guidé par son département ;
-Être amené à participer à l’élaboration d’une carte.
Vous avez une 1ère expérience réussie sur ce poste et vous voulez intégrer une équipe dynamique et incarner notre marque ? Rejoignez nous vite !
AVANTAGES
- Prise en charge de la Mutuelle à 70%
- Tarifs préférentiels dans les Hôtels Marriott du Monde entier
Commis de Cuisine
Référence : n°200130
Ville : Issy-les-Moulineaux
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2006.46
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 21/09/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/09/2023