Demi chef de partie pâtisserie

Non specifié Vence
Date limite de l'offre: mardi 26 avril 2022 02:00

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Description du poste




Nous vous confierons les missions suivantes :
- Vous assurez la mise en place, le service en brigade et le nettoyage du poste et de la pâtisserie, tout en respectant l’application des standards de production et de qualité

Cette liste n’est pas exhaustive.

Expérience : Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme ou dans une brasserie à fort volume
- Formation: Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP
- Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d’équipe



AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante :
  • Salaire de base : 1929.28€ brut/mois
  • Nourriture : Indemnité nourriture de 165.44€
  • Logement : non
  • Santé : mutuelle
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires ; Horaires en continu (coupure lors des évènements).


Poste recherché :
Demi chef de partie pâtisserie
Référence : n°112897
Ville : Vence
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 25/04/2022
Horaire : Avec coupure
Salaire : 1929.28 brut/mensuel + indemnités nourriture 165.44 €
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 26/01/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/03/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Château Saint Martin & Spa - Palace depuis 2019, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares et offre une vue à 360° sur la Côte d’Azur.

Elégantes et raffinées, les 46 chambres et suites offrent toutes une ambiance chaleureuse et cosy dont 6 villas privées.

Les clients peuvent découvrir nos différents points de restauration au travers du:
- Restaurant gastronomique, Le Saint Martin, 1* au Guide Michelin
- Restaurant L'Oliveraie
- Bar Le Rossini
- Bar Piscine Cabanes
- Room Service 24h/24
NOS VALEURS
Authenticité Créativité Famille Fiabilité Humilité Joie Subtilité

Château Saint-Martin & spa

Nombre de chambres et suites : 46
Site internet


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