Demi-chef de partie pâtisserie - cdd
Non specifié
Paris
Date limite de l'offre: jeudi 6 avril 2023 02:00
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Description du poste
Demi-Chef de Partie Pâtisserie - CDD (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le/La Demi Chef de Partie Pâtisserie a pour fonction de travailler en étroite collaboration avec les Chefs de Partie afin de tenir un des postes de la cuisine de l’hôtel suivant ses différentes divisions.
ll/Elle est en charge de la production des différentes mises en place nécessaires au bon déroulement du service.
Il/Elle assure sous la responsabilité du Chef de Partie le suivi des commandes de marchandises le concernant avec la supervision d’un Sous Chef.
Il/Elle est sous la responsabilité de l’encadrement de son service : Chef de Partie, Sous Chef et Chef de Cuisine. Il/Elle peut être amené à diriger des Commis, Stagiaires et Apprentis.
Le/La Demi Chef de Partie Pâtisserie doit faire preuve d’un très bon esprit d’équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en Brigade.
PROFIL RECHERCHÉ
Le/la Demi Chef de Partie doit faire preuve d’un très bon esprit d’équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en Brigade.
Poste recherché :
Demi-Chef de Partie Pâtisserie - CDD
Référence : n°168784
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD (Remplacement)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2824 brut mensuel
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 20/02/2023
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Four Seasons Hotel George V
Nombre de chambres et suites : 245
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