Stagiaire cuisine (H/F)

Tu veux maitriser bien plus que le croque-monsieur ? Notre Chef recrute !

Rejoins la Team Cuisine 2024 de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ***** en qualité de stagiaire et intègre un environnement de travail dynamique, structuré et participe à offrir une expérience client exceptionnelle.

Nous te proposons un stage avec des missions diversifiées, responsabilisantes et stimulantes.

Nos encadrants sont là pour t’aider et t’accompagner tout au long du service.

Tu réaliseras les préparations culinaires qui composent les recettes du Chef (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte)

Tu participeras à la mise en place des plats et respecteras les valeurs de notre Chef des cuisines

Tu respecteras les normes d’hygiène et utiliseras de façon adéquate les équipements

Tu assureras la propreté de ton espace de travail par le rangement, le nettoyage et le stockage des aliments.

Si tu es :

· Passionné par la gastronomie, ton frigo est plus souvent rempli de produits du marché que de plats surgelés.

· Rigoureux, tu n’oublies jamais une casserole sur le feu et ce n’est pas l’odeur de brûlé qui te fait subitement reprendre tes esprits !

· Exigeant avec toi-même, tu es organisé et ne te laisses jamais déborder, nos clients sont exigeants, nous le sommes aussi.

AVANTAGES

• Collaboration avec une équipe dynamique, respectueuse et bienveillante
• Les shifts sont sans coupure, tu fais tes horaires d'un coup
• 2 jours de repos par semaine
• Un uniforme de travail fourni et entretenu.
• Mise à disposition gratuite d'un logement à partager
• Parking couvert gratuit sur site
• Un repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que tu es en poste.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.