Commis cuisine

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: samedi 2 avril 2022 02:00

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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En qualité de commis, vous assurerez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.

Dans votre rôle de commis, vous aurez l'opportunité de développer :

Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.
Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif(ve), et favorisez le sur-mesure.
Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation dignes d’un établissement haut de gamme.
Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.

Nous vous confierons les missions suivantes :
• Assuerer le service en étant responsable des tâches confiées par votre chef de partie
• Tenir votre section et en être responsable
• S'assurer du respect des règles d'hygiènes en vigueur et du cost de sa section
• Contribuer à tenir la cuisine en excellent état
• Former les nouveaux arrivants, commis et stagiaires.

Rémunération au fixe à partir de 1600 net
Horaires de coupure
Une mutuelle
Une prise en charge de 50% du titre de transport


PROFIL RECHERCHÉ
Expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.

Le dynamisme, la polyvalence et l'organisation sont des atouts indispensables pour ce poste.

Connaissances approfondies des règles et des techniques de taillage et de cuisson.

Poste recherché :
Commis cuisine
Référence : n°116095
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Selon expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 16/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/02/2022

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Installée au rez-de-chaussée de l'ancien hôtel de Talhouët-Roy, superbe hôtel particulier du XIXe siècle, la maison ravit par son atmosphère chaleureuse et s'ouvre aux beaux jours sur un ravissant jardin, en plein coeur de Paris. Le Chef Mathieu Pacaud y exécute une cuisine tenant de la haute gastronomie française.
L'établissement a une étoile au Guide Michelin.


https://fr-fr.facebook.com/ChefMathieuPacaudhttps://www.instagram.com/apiciusparis/?hl=fr











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