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Description du poste
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Depuis 50 ans, les équipes du Byblos contribuent à faire de cet écrin de luxe un endroit de rêve. Et chaque nouvelle saison est un challenge auquel chacun d'entre nous apporte, par sa personnalité, son savoir être et ses compétences, "sa pierre à l'édifice".
Nous recrutons chaque année plus de 200 collaborateurs. Nous recherchons des professionnels, dynamiques, impliqués et ayant la volonté perpétuelle de donner un service exceptionnel dans la convivialité : travailler ensemble pour faire du séjour du client un moment magique.
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille ! C'est aussi bénéficier des avantages suivants : fixes, primes, mutuelle et prévoyance ainsi qu'une possibilité de logement proche de l'établissement. Alors venez faire partie de l'équipe qui fait vivre le Byblos!
Entrez dans la légende!
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, ou sur notre Plage, la personne interviendra sur le service du midi ou du soir (50 à 200 couverts). Travail en équipe (brigade de 20 personnes).
Le commis de cuisine assiste le chef de partie, voire le ½ chef dans sa station, mais peut être amené à travailler sur différentes parties, tout en respectant les fiches techniques et les ordres de sa hiérarchie.
Responsable de la fabrication et de la bonne gestion des denrées, de la propreté de la partie, des locaux et du matériel qui lui est confié.
PROFIL RECHERCHÉ
Capacité d’organisation, rapidité d’exécution, autonomie. Esprit de rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques.
Bon esprit d’équipe, amabilité de rigueur dans toutes circonstances.
Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°116882
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Salaire : 2123.11 brut
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 22/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
Commis de cuisine
Référence : n°116882
Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Salaire : 2123.11 brut
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 22/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
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Hôtel Byblos St Tropez
Nombre de chambres et suites : 96Site internet
