Commis de suite
Non specifié
Monte Carlo
Date limite de l'offre: lundi 28 mars 2022 02:00
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Méridien Beach Plaza Monte Carlo, doté de 397 chambres et d’un Centre de Conférence de 3000m2, recrute un Commis de suite pour intégrer le Service Restauration
Le commis de suite aura pour missions :
- Assister les Chefs et demi - Chefs de rang dans leurs tâches de tous les jours dans le but d’assurer un fonctionnement régulier et d’appliquer les standards du restaurant
- Appliquer tous les SOP restauration de la Charte Méridien
- Vérifier la mise en conformité de la mise en place : tables, matériel, produits. etc…
- Assurer un service correct et satisfaisant au client, ce qui comprend :
- Assurer le débarrassage et la mise en place des tables au départ des clients
- Assurer le nettoyage et les mises en place (verres, couverts, assiettes, ménages, linge etc…
- Faire respecter et respecter les consignes de sécurité et d’hygiène de l’hôtel (ne pas fumer dans les endroits interdits,…)
- Se responsabiliser sur les pertes, la casse etc…
- Mise en place et en conformité des consoles
- Service du linge (triage et descente du linge sale suivant les procédures en place : livre etc..
PROFIL RECHERCHÉ
- Avoir une grande aisance relationnelle
- Avoir une personnalité plaisante avec un goût pour les relations publiques
- Maîtriser le français, l’italien et l’anglais souhaités
- Avoir une grande disponibilité sur les horaires,
- Appliquer à tout instant les principes d’éthique professionnelle liés à ce poste
- Avoir une attitude positive, contact agréable et courtois, respect envers les clients, ses collègues et subordonnés
- Assurer une bonne collaboration et un bon esprit d’équipe envers ses supérieurs et la cuisine
Poste recherché :
Commis de suite
Référence : n°115318
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 04/07/2022
Salaire : Rémunération selon le % du Chiffre d'Affaires de l'hôtel
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 11/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022
Commis de suite
Référence : n°115318
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 04/07/2022
Salaire : Rémunération selon le % du Chiffre d'Affaires de l'hôtel
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 11/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo est un hôtel de 397 chambres de grand standing qui mêle luxe, calme et élégance, et se classe parmi les plus prestigieux hôtels de Monaco.
C'est le seul hôtel de la Principauté de Monaco à disposer d'une plage privée. Il est équipé d'un centre de remise en forme avec piscine couverte et de deux piscines extérieures. Il abrite également le “Sea Club”, un centre de congrès ultra-moderne avec vue sur la mer et son restaurant l'Intempo ouvert 24 heures sur 24.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux...
JOURNÉE DE RECRUTEMENT
24-02-2022 : Journée Portes Ouvertes Le Méridien Beach Plaza
Site internet
24-02-2022 : Journée Portes Ouvertes Le Méridien Beach Plaza
Le Méridien Beach Plaza
Nombre de chambres et suites : 403Site internet